Calabacín relleno de Atún
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Calabacín relleno de Atún
Ingredientes
- 1 calabacín
- tomates cherries
- 1 tomate rallado
- 1 lata de atún
- 1cda. de queso semicurado para gratinar
Preparación
Vacía los calabacines y úsalos para hacer un sofrito con cebolla picadita, tomates cherries y el tomate rallado. Cuando esté todo blando, agrega el atún y saltea unos minutos. Ahora rellena los calabacines, agrega el queso y lleva el horno que los calabacines estén bien hechos, unos 20 min a 190ºC.
Cuando estén bien hechos sirve y disfruta.
