Follow my blog with Bloglovin
Natilla de Chocolate y Toque Verde

Natilla de Chocolate y Toque Verde

Por alguna razón San Valentín es una fecha, que desde hace mucho tiempo, ha sido amada por unos y odiada por otros, lo cierto es que aunque para algunos pudiera ser un día normal como cualquier otro, ignorar su existencia y hacerse de la vista gorda es prácticamente imposible con tanta ayuda a nuestro alrededor y no me refiero sólo al incentivo de comprar un regalo, sino a los cientos de anuncios, escaparates adornados con corazones, tarjetas, cenas, invitaciones y otros tantos más. Si todo lo anterior sirve de excusa para compartir, llamar, quedar, comer, celebrar y demostrar nuestro cariño y afecto a todas aquellas personas que consideramos merecedoras, entonces me uno a la fiesta y a este día que muchos etiquetan de cursi.

Para los que al igual que yo aprecian quedarse en casa durante estas fechas Valentinescas y agradar a la pareja, los amigos o familiares con un buen postre casero, les sugiero esta cremosa y deliciosa natilla de chocolate hecha con aguacate.

DLG_1135

Natilla de Chocolate y Toque Verde deliciosa!

Natilla de Chocolate y Toque Verde

Ingredientes

  • 2 Aguacates
  • 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/4 taza de leche de arroz
  • 1/4 taza de miel
  • un chorrito de vainilla

Preparación

1. Retira la piel de los aguacates.

2. Introduce en un procesor de alimentos todos los ingredientes, los aguacates, el cacao, la leche, la miel y la vainilla, tritura hasta que se integren y obtengas una textura cremosa y suave.

3. Sirvelo en porciones y deja enfriar un par de horas o hasta el día siguiente.

4. Decora con frambuesas, fresas o frutos secos.

 

¿Ya has encontrado el toque verde?!

Notas de Migue

Puedes endulzar esta receta con ingredientes alternativos como dátiles o plátanos (guineos).

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *