Alimentos frescos de temporada, recetas que no requieren muchos ingredientes, que sean fáciles y prácticas, y que sorprendan. En ahungryblog somos amante del chocolate, las frutas, las verduras, las legumbres, los brunch, el cine y por supuesto la comida hecha en casa o comfort food.
Déficit de enzima DAO. Causas, síntomas y abordaje dietético. Dao es el nombre de la enzima Diamino Oxidasa, responsable de eliminar de nuestro cuerpo una molécula que se llama histamina, la cual está presente en muchos de los alimentos que ingerimos, cuando hay una carencia funcional de esta enzima digestiva, no se metaboliza la histamina, […] El cargo Déficit de enzima DAO apareció primero en A Hungry Blog.
Déficit de enzima DAO. Causas, síntomas y abordaje dietético. Dao es el nombre de la enzima Diamino Oxidasa, responsable de eliminar de nuestro cuerpo una molécula que se llama histamina, la cual está presente en muchos de los alimentos que ingerimos, cuando hay una carencia funcional de esta enzima digestiva, no se metaboliza la histamina, dificultando su degradación y eliminación a través de la orina, esto produce un acúmulo de histamina y la aparición de síntomas. Una baja producción de la enzima DAO puede deberse a una disfunción enzimática de origen genético principalmente. Los síntomas más típicos son: Migrañas, cefaleas Rojeces en la piel, edemas, piel atópica, prutito Asma, congestión nasal, rinitis Dolores musculares, articulares, fatiga Síntomas digestivos como distensión, reflujo, náuseas, vómitos. Fármacos y déficit de DAO Además de los alimentos existen una serie de fármacos implicados en la baja actividad de esta enzima, bloqueando o inhibiendo la correcta metabolización de la histamina, o incluso liberando histamina de forma endógena. A día de hoy, se conoce que hay más de 90 medicamentos implicados, algunos de uso común. Diagnóstico Hay dos vías por las cuales se puede llegar a tener un diagnóstico, a través de un estudio genético para conocer la actividad de la DAO y/o un test en plasma. Abordaje dietético La histamina se encuentra en un amplio rango de alimentos, sería prácticamente imposible hacer una dieta que excluya al 100% la histamina, por lo tanto, con el abordaje dietético lo que se busca en una primera fase es eliminar los alimentos que contienen altas concentraciones como alimentos fermentados, quesos curados, embutidos, algunos vegetales y frutas cítricas, pescado azul, leche, y muchos otros, y aportar los de menos concentración. A medida que van mejorando los síntomas se puede avanzar a una siguiente fase donde se empieza a ampliar los alimentos de la dieta hasta llegar a una tercera y última fase donde el paciente tiene mas libertad de elegir y controlar tanto la cantidad, como frecuencia de consumo de esos alimentos con más histamina. Suplementación La mejoría y calidad de vida del paciente es mucho más rápida cuando el abordaje dietético se acompaña de suplementos de omega 3 y comprimidos de enzima DAO antes de las comidas. Si te han diagnosticado o sospechas que puedes tener un déficit de DAO acude a un profesional especializado que te pueda ayudar. …………………………………… Te veo en la consulta de nutrición online +34 681 96 27 17 info@miguelinamateo.com El cargo Déficit de enzima DAO apareció primero en A Hungry Blog.
La mayor fuente de carbohidratos en la dieta del ser humano es la que se obtiene del almidón. De acuerdo al tipo se digiere mas o menos rápido, de absorción lenta o rápida, también existe un tipo de almidón que llega de forma intacta al intestino, que se resiste a la digestión y es el […] El cargo Almidón resistente apareció primero en A Hungry Blog.
La mayor fuente de carbohidratos en la dieta del ser humano es la que se obtiene del almidón. De acuerdo al tipo se digiere mas o menos rápido, de absorción lenta o rápida, también existe un tipo de almidón que llega de forma intacta al intestino, que se resiste a la digestión y es el que conocemos como almidón resistente, nuestras enzimas digestivas no son capaces de actuar sobre este tipo de almidón. Las que sí son capaces de digerir este almidón son las bacterias alojadas en nuestra microbiota que lo descomponen en distintas sustancias entre ellas los ácidos grasos de cadena corta (AGCC) como el butirato, propionato y acetato. Los beneficios de incluirlo en la dieta se traducen en: •Mejora de la sensibilidad a la insulina y regulación de glucemia •Regula la composición de la microbiota •Mejora el metabolismo lipídico •Efecto saciante •Alimento para nuestra microbiota Esta presente en las semillas y frutos secos, cereales como la avena y el arroz, legumbres como las lentejas, alubias y guisantes, tubérculos, en la fécula de patata, almidón de yuca, harina de plátano verde. Ciertos alimentos requieren del cocinado para poder ser liberado, en concreto en la patata, arroz y boniato que surge por retrogradación, tras su cocinado y posterior enfriamiento. La retrogradación del almidón hace referencia a un proceso en el que los gránulos del almidón se retraen tras la pérdida de agua cambiando su composición y formando este tipo de almidón. El almidón resistente aporta menos energía por lo que puede ser un recurso para disminuir calorías si es lo que se busca, en caso de deportista donde muchas veces lo que se busca es precisamente aportar mas energía y rendimiento no debería ser la primera opción. Un consumo habitual de alimentos que lo contengan es una buena opción para incluir en nuestra alimentación. No dejes de pasar por estas recetas con alimentos ricos en almidón resistente: Mini pie de batata o boniato, Patatas crujientes, Arroz con bacalao El cargo Almidón resistente apareció primero en A Hungry Blog.
Para ponernos en contexto, un snack es aquella porción pequeña de alimento que se ingiere entre las comidas principales. Popularmente se ha instaurado como parte de una estructura de alimentación en la que nos han dicho que hacer 5 comidas al día es lo mas saludable…pero que pasa si no haces snack o merienda ¿puedes […] El cargo Hacer snacks es necesario ¿sí o no? apareció primero en A Hungry Blog.
Para ponernos en contexto, un snack es aquella porción pequeña de alimento que se ingiere entre las comidas principales. Popularmente se ha instaurado como parte de una estructura de alimentación en la que nos han dicho que hacer 5 comidas al día es lo mas saludable…pero que pasa si no haces snack o merienda ¿puedes tener deficiencias nutricionales? ¿se va a ralentizar tu metabolismo? ¿te vas a desmayar o te va a dar un bajón? La respuesta como para casi todo en lo que respecta a la nutrición es d e p e n d e. Depende de que cada persona tiene necesidades y sensaciones distintas cuando pasa unas horas sin comer, algunos pueden sufrir niebla mental, dolor de cabeza, picos de hambre muy fuerte, sensación de desmayo, debilidad, etc. y esto podríamos enlazarlo a algo de lo que últimamente se habla mucho, y es la flexibilidad metabólica, que es la capacidad que tiene nuestro cuerpo de recurrir a energía que tenemos almacenada y no necesariamente de la última comida que se haya hecho. ¿Entonces qué podemos hacer? en este caso la personalización de la alimentación es fundamental, hay personas que mientras alcanzan esa flexibilidad tienen que comer mas a menudo, sin embargo, hay otras que lo hacen por costumbre o porque les han dicho que es bueno. Se puede prescindir de un snack si a lo largo del día cubren los requerimientos energéticos. En personas que necesitan ganar peso o masa muscular o tienen síntomas digestivos o sufren de ansiedad, les puede funcionar mejor hacer snacks. En cualquier caso, en la consulta se nutrición evaluamos todas las posibilidades para dar las mejores pautas y recomendaciones a los pacientes. Nos vemos en la consulta online! El cargo Hacer snacks es necesario ¿sí o no? apareció primero en A Hungry Blog.
El cargo Tartaletas de Yogur y Fruta apareció primero en A Hungry Blog.
El cargo Calabacín relleno de Atún apareció primero en A Hungry Blog.
El cargo Test Video Receta apareció primero en A Hungry Blog.
como elegir un buen suplemento de colageno
El colágeno es la proteína mas abundante en el cuerpo humano y se encarga de mantener unidas las diferentes estructuras de nuestro cuerpo a través del tejido conectivo. Tenemos 28 tipos de colágenos diferentes que representan el 25% de la proteína total. Entre los diferentes tipos de colágeno que existe, el tipo I es el […] El cargo Colágeno apareció primero en A Hungry Blog.
El colágeno es la proteína mas abundante en el cuerpo humano y se encarga de mantener unidas las diferentes estructuras de nuestro cuerpo a través del tejido conectivo. Tenemos 28 tipos de colágenos diferentes que representan el 25% de la proteína total. Entre los diferentes tipos de colágeno que existe, el tipo I es el mas abundante en la piel, huesos y tendones. El colágeno de tipo II se encuentra principalmente en articulaciones y cartílago. Antes de tomar cualquier suplemento de colágeno lo importante es que te asegures de tener una buena alimentación a través de la cual puedas aportar esos alimentos ricos en colágeno de forma natural. ¿Cuáles son esos alimentos? Los más beneficiosos en cuanto a aportes y biodisponibilidad son el caldo de huesos (rico en colágeno tipo I y II), la carne animal mas pegada al hueso, el huevo y por último algunos peces de tamaño pequeño. Es importante aportar otros nutrientes que estimulan la formación de colágeno, y podemos hacerlo fácilmente a través de la alimentación con la vitamina C, que además mitiga el daño a los condrocitos y reduce la inflamación. También el zinc y el sulfuro. No podemos olvidar que es fundamental el ejercicio físico y sobre todo el entrenamiento de fuerza para dirigir ese colágeno al área donde requiera refuerzo. Suplementos de colágeno ¿cuál elegir? Ya que hay muchos tipos de colágenos y marcas en el mercado, si decides suplementar colágeno de forma exógena o a través de suplementación, para probar algunos beneficios en el aspecto de la piel (aunque sus beneficios son bastantes modestos), en articulaciones y tendones, los péptidos o hidrolizados de esternón de pollo o bovino con el sello UC II y Peptan nos dan pistas de que es un colágeno animal con alta biodisponibilidad. Los efectos del colágeno no son inmediatos, pueden tardar varias semanas o meses en notar algún beneficio. Como ves aportar un suplemento de colágeno dentro de una alimentación desordenada o incompleta, no generará beneficios y te supondrá un gasto económico innecesario. Lo esencial es tener unos buenos hábitos de alimentación y a partir de ahí probar con la suplementación. El cargo Colágeno apareció primero en A Hungry Blog.
¿Qué es el omega 3? Habrás oído hablar muchísimo de este ácido graso esencial poliinsaturados que nuestro cuerpo no es capaz de producir y que debemos incluirlo desde nuestra alimentación, pues bien es muy importante para que podamos realizar un sinnúmero de procesos importantes que mas adelante comentaremos. Hoy en día el consumo de omega […] El cargo Omega 3 apareció primero en A Hungry Blog.
¿Qué es el omega 3? Habrás oído hablar muchísimo de este ácido graso esencial poliinsaturados que nuestro cuerpo no es capaz de producir y que debemos incluirlo desde nuestra alimentación, pues bien es muy importante para que podamos realizar un sinnúmero de procesos importantes que mas adelante comentaremos. Hoy en día el consumo de omega 3 se realiza en un porcentaje muy bajo, en gran desequilibrio con el consumo de omega 6, que es otro ácido graso esencial pero que cuando se consume desproporcionadamente es precursor de inflamación al convertirse en ácido araquidónico. Este desequilibrio entre ambos es lo que favorece en nuestro cuerpo condiciones de salud pro inflamatorias, aumentando la inflamación. La relación de consumo actual entre estos omegas llega a ser de hasta un 26:12 (26 omega 6 vs 12 omega 3), cuando la proporción ideal debería ser de 3:1, incluso algunos médicos apuntan a que se deberían consumir a partes iguales. El mensaje entonces es sencillo, debemos aumentar el consumo de omega 3 y reducir el consumo de omega 6. El omega 6 se encuentra en aceites vegetales como el maíz, girasol, soja, los que mas abundan en los productos ultra procesados, por eso también es importante reducir o eliminar su consumo. ¿Dónde se encuentra el omega 3? Existen diferentes tipos de omega 3, los cuales se encuentran en distintas fuentes de alimentos y por eso es importante aportarlas todas, a continuación, te explico cuales son y donde las puedes encontrar. El ALA o ácido alfa-linolénico, se encuentra en las semillas de chía, lino y nueces, y en vegetales de color verde oscuro. Es un efectivo protector contra enfermedades cardiovasculares. El EPA o ácido eicosapentaenoico y el DHA o ácido docosahexaenoico, se encuentra en pescados como el krill (este pescado apunta a ser la mejor fuente de omega 3), salmón, atún, caballa, sardina, arenque, aceites de pescados y algas. También en los huevos de gallina. Ayuda a mantener la buena salud del cerebro, del corazón y la visión. ¿Qué cantidad necesitas? Sino consumes las cantidades adecuadas de omega 3 en la alimentación lo ideal sería ponerte en manos de un Dietista o Nutricionista que te ayude a equilibrar tu menú semanal, o que incluyas algún suplemento de omega 3. A la hora de elegir un buen suplemento de omega 3 debes fijarte en lo siguiente: Que la fuente de pescado sea libre de mercurio. Los peces de menor tamaño tienen menos cantidad de mercurio, el sello Ifos (International Fish Oil Standards) también nos da pistas de la pureza, seguridad y concentración del producto. Buena proporción de contenido de EPA/DHA, entre 3:1. Que contenga por lo menos 1,000mg (1g) la dosis del fabricante, y complementar con la alimentación ya que las dosis recomendadas están por encima de los 1,500mg. Los beneficios del omega 3 en la salud Mejora los problemas oculares. Mejora la salud cerebral y la memoria, alzhéimer, trastornos mentales como depresión, hiperactividad, déficit de atención. Reduce las enfermedades cardiovasculares. Fortalece el sistema inmune. Regula la glucosa basal y la mejora la sensibilidad a la insulina. Mejora la salud ósea. Disminuye los procesos pro inflamatorios y el síndrome premenstrual. Efecto vasodilatador que favorece la circulación sanguínea. Mejora enfermedades autoinmunes como psoriasis, artritis reumatoides. Disminuye problemas respiratorios como asma, covid. Mejora las dislipemias. Evidencia de mejora y preventiva en cáncer, crohn, colón irritable, lupus, artrosis. Mejora la formación fetal y muerte prematura Participa en la producción y regulación hormonal. Mejora el rendimiento deportivo, aumento y mantenimiento de la masa muscular. Favorece el buen funcionamiento de la microbiota. Como ves poner atención a un correcto aporte de omega 3 puede ofrecer muchos beneficios a nuestra salud, a mejorar la calidad de vida y a minimizar el riesgo de sufrir enfermedades. No dudes en preguntar a un buen especialista que sepa orientarte sobre tu alimentación y suplementación, en cualquier caso. Nos vemos pronto! El cargo Omega 3 apareció primero en A Hungry Blog.
La microbiota intestinal es un conjunto de microorganismos que viven en nuestro intestino. También hay bacterias a lo largo de todo el tubo digestivo y es que en total tenemos mas cantidad de bacterias que células en el cuerpo. Estos microorganismos que colonizan el intestino ofrecen una relación de simbiosis donde ellas se benefician de […] El cargo Hablemos de Micriobiota apareció primero en A Hungry Blog.
La microbiota intestinal es un conjunto de microorganismos que viven en nuestro intestino. También hay bacterias a lo largo de todo el tubo digestivo y es que en total tenemos mas cantidad de bacterias que células en el cuerpo. Estos microorganismos que colonizan el intestino ofrecen una relación de simbiosis donde ellas se benefician de nosotros y nosotros de ellas. Nosotros le proveemos de un hábitat y alimentos, mientras que ellas nos ayudan en muchos aspectos: Se encargan de digerir alimentos que nosotros no somos capaces, como la fibra alimentaria. Intervienen en nuestro sistema inmune ayudando a reconocer lo bueno y lo malo o lo propio de lo extraño. Actúa como barrera impidiendo que bacterias patógenas se instalen y lo hace segregando sustancias antimicrobianas. Sintetizan ácidos grasos como el butirado, propionato o acetato, y vitaminas. Intervienen en la fabricación de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina, que influyen directamente en nuestro estado de ánimo. La microbiota es única e irrepetible para cada persona, empieza a desarrollarse desde el útero de la madre, el bebe al pasar por el canal del parto el bebe se cubre de las bacterias de su madre y durante la lactancia materna la adquiere del alimento, haciéndola mas diversa y rica. Pero esta microbiota va cambiando a lo largo de la vida, si no tenemos una buena alimentación y aportamos alimentos de mala calidad, propiciaremos un desequilibrio en donde las bacterias buenas disminuyen respecto a las no tan buenas aumentando un ambiente propenso a enfermedades digestivas, obesidad, inflamación crónica de bajo grado, resistencia a la insulina, etc. Podemos ayudar a nuestra microbiota intestinal consumiendo alimentos probióticos (microorganismos vivos como los alimentos fermentados) y prebióticos (alimentos para nuestras bacterias). Además, la suplementación con probióticos, prebióticos y sinbióticos de forma controlada aportando las cepas de microorganismos que son interesantes según el estado y objetivo de cada paciente. A través de la alimentación se puede hacer mucho por nuestra microbiota, aunque otros factores también son importantes y tienen un impacto sobre ella, como el descanso, el estrés, el ejercicio físico, la edad, el uso de antibióticos, etc. Cuida tu salud, cuida tu microbiota. El cargo Hablemos de Micriobiota apareció primero en A Hungry Blog.
La inflamación crónica de bajo grado es un estado de inflamación sistémico que compromete a todo el organismo y lo mantiene en estado de alarma de forma permanente ante un agente estresor que no se llega a solucionar por nuestro sistema inmune. Está muy relacionada con nuestro estilo de vida, donde intervienen aspectos como el […] El cargo Como se genera la Inflamación Crónica apareció primero en A Hungry Blog.
La inflamación crónica de bajo grado es un estado de inflamación sistémico que compromete a todo el organismo y lo mantiene en estado de alarma de forma permanente ante un agente estresor que no se llega a solucionar por nuestro sistema inmune. Está muy relacionada con nuestro estilo de vida, donde intervienen aspectos como el patrón de alimentación, sedentarismo y mal descanso. La inflamación es la base de muchas enfermedades como el cáncer, sobrepeso, enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas, autoimnunes, metabólicas, etc. En cuanto a la alimentación los principales alimentos inflamatorios son: Los azúcares, sobre todo los simples que están presentes en alimentos como los cereales de desayuno, galletas, bollería, bebidas azucaras. Aceites vegetales, cuando existe una ingesta muy alta de aceites ricos en omega 6 vs los de omega 3, ese desequilibrio fomenta un estado inflamatorio. Grasas trans o hidrogenadas, que comprometen la salud del endotelio y posible riesgo a formar placas de ateroma. También presente en ultraprocesados y en la margarina. Cereales refinados, presentes sobre todo en panes de mala calidad, galletas, bollería y otros productos procesados. Carnes procesadas, que incluyen proteínas modificadas. Alcohol Tabaco En la consulta de nutrición trabajamos con un abordaje nutricional para favorecer a mejorar y hacer desaparecer el estado inflamatorio causado por malos hábitos alimenticios. Siempre basado en comida natural, adaptado a las necesidades, objetivos y gustos del paciente. El cargo Como se genera la Inflamación Crónica apareció primero en A Hungry Blog.
La canela es una especia que se extrae de la corteza del árbol del mismo nombre. Culinariamente es muy popular para agregar sabor y dulzor a diferentes tipos de platos, pero sus beneficios van mucho mas allá de aportar saber y olor. ¿Qué canela elegir? Destacan dos tipo de canela, la cassia que contiene altas […] El cargo Lo que debes saber sobre la canela apareció primero en A Hungry Blog.
La canela es una especia que se extrae de la corteza del árbol del mismo nombre. Culinariamente es muy popular para agregar sabor y dulzor a diferentes tipos de platos, pero sus beneficios van mucho mas allá de aportar saber y olor. ¿Qué canela elegir? Destacan dos tipo de canela, la cassia que contiene altas cantidades de un compuesto llamado cumarina y potencial tóxico cuando se consume en dósis muy altas. La variedad Ceilán por el contrario, contiene mucha menos cumarina, y si sueles utilizar mucha canela es mas seguro que elijas esta opción. Beneficios Diversos estudios evidencian su beneficios como: Antiinflamatorio, mostrando evidencia en el tratamiento de enfermedades como Chron y Colitis. Antimicrobiano y antifúngico (hongos, parásitos, halitosis). Antioxidante. Efecto mimético de la insulina, mejora la sensibilidad a la insulina, mostrando efectos en diabéticos y SOP. Efecto cardiovascular y dislipemias regulando los niveles de colesterol. Disminuye los niveles de presión arterial. Facilita la digestión porque estimula la producción de jugos gástricos. Alivio de vómitos y diarreas. Se puede tomar como suplemento en pastilla en una dosis apropiada para no tener efectos secundarios y siempre supervisado por un profesional de la salud. Contraindicaciones La canela al controlar los niveles de glucosa en sangre, estimulando los receptores de insulina y facilitando el transporte de azúcar hacia el interior de las células, interfiere con medicamentos hipoglucemiantes, por tanto estas personas deberán consumirlo con moderación y controlado por un médico. Personas con alergias al cinamaldehído, un compuesto de la canela, pueden experimentar picazón, ardor, úlceras y enrojecimiento de las encías y lengua. ¿Dónde podemos usa la canela? Con fruta En yogur, kefir o pudín de chía. Porridge o gachas de avena. Con el café En un smoothie En repostería Daditos de boniato Carnes Si tienes alguna recomendación sobre la canela te leo en comentarios. El cargo Lo que debes saber sobre la canela apareció primero en A Hungry Blog.
El consumo de bebidas vegetales ha aumentado considerablemente, llegando incluso a competir con los lácteos de vaca. Las bebidas vegetales son un alimento mas y no es equiparable su calidad nutricional a la de la leche de vaca o de cabra. Pero es cierto que en algunos casos resulta interesante tenerlas como opción ante intolerancias, […] El cargo Bebidas vegetales ¿Cuál elegir? apareció primero en A Hungry Blog.
El consumo de bebidas vegetales ha aumentado considerablemente, llegando incluso a competir con los lácteos de vaca. Las bebidas vegetales son un alimento mas y no es equiparable su calidad nutricional a la de la leche de vaca o de cabra. Pero es cierto que en algunos casos resulta interesante tenerlas como opción ante intolerancias, alergias, problemas digestivos, en cualquier caso, si no te gusta la leche tienes opciones para elegir. En el mercado hay diferentes tipos de bebidas vegetales que las podemos separar de acuerdo a su origen: Bebida de cereales y pseudocereales Son las bebidas a base de cereales como arroz, avena, espelta y pseudocereal como la quinoa. Tienen mayor contenido de hidratos de carbono porque provienen de cereales. Una gran mayoría de estas bebidas están hechas a base de un proceso de hidrolizado donde se dividen sus partículas y por tanto se liberan los azucares propio, dando un toque dulce y haciendo que aumente el índice glicémico. Podría ser interesante para deportistas, para población general habría que valorar cada caso. Bebidas de frutos secos Son las de almendras, avellana, coco, suelen leches con más grasa y textura oleosa. El aporte nutricional de estas bebidas suele ser bajo por el porcentaje de fruto seco. Es una opción que según el caso puede ser más interesante que las bebidas de cereales. No tanto por su aporte nutricional, porque al final es bajo, pero si por el bajo aporte de hidratos y azúcares. Bebidas de legumbres La de mayor contenido de proteína. La bebida más parecida a la leche de vaca sería la de soja enriquecida con calcio, por su contenido en proteína, calcio y grasa. Cuanto más alto el porcentaje de soja mejor, por encima del 8% al menos. Hay infinidad de marcas, variedades y combinaciones, debemos revisar siempre el etiquetado que nos dará información del porcentaje de materia prima o producto que lleva, si lleva azúcares añadidos, si es un producto procedente de hidrolizado (aquí podríamos compararlo con su versión más simple, ejemplo: copos de avena con bebida de avena). Además, las bebidas vegetales con sabores añadidos a chocolate, vainilla, etc, ya nos dan pistas de que tienen cantidades de azúcares añadidos. Comprobar que la cantidad de aceite que pueda tener agregado sea en un porcentaje muy bajo en torno al 1%-2%. Saber elegir es importante! Consulta de nutrición online disponible. El cargo Bebidas vegetales ¿Cuál elegir? apareció primero en A Hungry Blog.
Con esta foto de hoy intentaré explicar como hago para mantener la constancia y entrenar incluso cuando no me siento motivada, una pregunta que me hacen muy a menudo por mensajes privados, así que espero poder aportarles algo, quizás ese empujoncito que necesitan para empezar. Les cuento un poco mis antecedentes: Durante la etapa escolar […] El cargo Motivación, Esfuerzo y Constancia apareció primero en A Hungry Blog.
Con esta foto de hoy intentaré explicar como hago para mantener la constancia y entrenar incluso cuando no me siento motivada, una pregunta que me hacen muy a menudo por mensajes privados, así que espero poder aportarles algo, quizás ese empujoncito que necesitan para empezar. Les cuento un poco mis antecedentes: Durante la etapa escolar no practiqué ningún tipo de deporte, más que la clase de educación física. Años más tarde me apunté en el gimnasio y empecé a hacer ejercicio de forma regular, unos 2-3 días a la semana en las típicas clases de body pump y spinning. Fueron mi escuela y la base de lo que son mis entrenamientos de hoy, no me considero para nada una experta autodidacta, pero si puedo decir que aprendí muy bien los movimientos, OJO algo súper importante para evitar lesiones. Dos años después de mudarme a España, empecé a encontrarme muy ansiosa, no dormía bien, cosas realmente insignificantes me perturbaban, no me tomó mucho tiempo darme cuenta que necesitaba hacer algo, eso que desde la mudanza había abandonado…mi rutina de ejercicios. Empecé a buscar opciones para hacer ejercicio en casa y me vino a la cabeza el programa 30 Days Shred de Jilian Michaels. Suponía un reto de 30 días a lo largo de 3 videos de ejercicios de unos 20 minutos al día, algo bastante viable para empezar. Y así comenzó todo! me propuse hacer los 30 días incluidos sábados y domingo, cuando quise darme cuenta ya estaba tan enganchada que lo había terminado y no podía parar, así que seguí buscando otros entrenamientos en canales de youtube y por mi cuenta, como hasta ahora. Entre tanto decidí apuntarme a clases de natación donde estuve con profesor durante 5 años y 1 año antes de quedarme embarazada hice crossfit, esto también me ha fortalecido para mantener la constancia y desarrollar otras habilidades. ¿Cuál es la clave entonces? Mi motivación principal en aquel momento cuando decidí empezar, era encontrarme bien, sobre todo mentalmente, lo siguiente que ocurrió era que había ganado un cuerpo más funcional, mi cuerpo estaba a mi servicio, no yo al servicio de mi cuerpo, y esto me permitía hacer cosas a lo largo del día sin que llegara la noche con dolor de espalda, cadera o cansancio inexplicable, me sentía con más energía que nunca en mi vida. Y lo último que experimenté fué un cambio físico que me gustaba. Todo estaba conectado, un único y pequeño cambio había desencadenado tantas cosas increíbles que se tenía que quedar en mi vida para siempre. Otras cosas que me han ayudado en el camino es compartir con personas que también disfruten esta forma de vivir: amigos, blogs, cuentas de instagram que comparten esta filosofía. Por ejemplo, si estamos todo el día viendo blogs de moda lo más probable es que acabemos consumiendo, pues quizás si buscamos inspiración en fuentes de buenos hábitos alimenticios y fitness acabemos por contagiarnos. Irme a la cama teniendo claro en la cabeza que al día siguiente voy a sacar ese rato para entrenar me refuerza, ponerme el reloj inteligente cada mañana para estimar los pasos que he hecho, el tiempo de entrenamiento y las calorías aproximadas que he gastado es otro empujoncito más. Pensar como quiero pasar mis próximos años y llegar a la vejez lo más joven posible también son parte de mi entrenamiento mental. Tomarme días de descanso sin hacer nada es otra de las cosas muy necesarias para coger fuerzas y continuar. Cada persona tiene motivaciones diferentes en la vida, es nuestra misión encontrar la que nos mueva a hacerlo, educarnos también puede ser un factor para darnos cuenta de la importancia que tiene la actividad física en el bienestar y la salud. La motivación se practica, se entrena y cuando no hay, pues se hace sin motivación, como muchas otras cosas que hacemos porque hay que hacerlo. Si no eres capaz de hacerlo por tí mismo, apúntate al gimnasio, las clases grupales suelen crear vínculos y adherencias, un entrenador personal durante una temporada puede ser de gran ayuda. Y por supuesto detrás de todo esto debe haber un buen descanso y una buena alimentación. Empezar poco a poco, hacer pequeños cambios que generen hábitos. Les comparto algunas cuentas que sigo: https://www.fitnessrevolucionario.com/ https://www.youtube.com/c/orangetheory https://www.youtube.com/user/heatherrobertsoncom Podcast: El alimentólogo, Radio Fitness Revolucionario, Cristina Mitre Cuentas en instagram: @fitnessrevolucionario, @saschafitness, @sergio.espinar, @ismaelgalanchoreina, @gominolasdepetroleo Hasta la próxima! “El que domina a los otros es fuerte, pero el que se domina a sí mismo es poderoso” El cargo Motivación, Esfuerzo y Constancia apareció primero en A Hungry Blog.
Sandía con queso fresco y aceite de albahaca
Aquí en Zaragoza pasamos de los días fresquitos al intenso calor de verano en cuestión de segundos, por eso te propongo usar ingredientes frescos, de temporada, que aporten agua para ayudar a mantener una correcta hidratación. Recuerda que además del agua y los zumos, existen muchos alimentos que nos pueden ayudar a hidratarnos en estos […] El cargo Sandía con queso fresco y aceite de albahaca apareció primero en A Hungry Blog.
Aquí en Zaragoza pasamos de los días fresquitos al intenso calor de verano en cuestión de segundos, por eso te propongo usar ingredientes frescos, de temporada, que aporten agua para ayudar a mantener una correcta hidratación. Recuerda que además del agua y los zumos, existen muchos alimentos que nos pueden ayudar a hidratarnos en estos meses. La sandía es una fruta que contiene un 90% de su peso en agua. Aporta muy pocas calorías y no sienta pesada a nivel digestivo. Por eso es la fruta del verano por excelencia. <img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2139" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/ensalada-de-sandia-queso-fresco-y-aceite-de-albahaca.png" alt="" width="1360" height="988" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/ensalada-de-sandia-queso-fresco-y-aceite-de-albahaca.png 1360w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/ensalada-de-sandia-queso-fresco-y-aceite-de-albahaca-205x149.png 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/ensalada-de-sandia-queso-fresco-y-aceite-de-albahaca-308x224.png 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/ensalada-de-sandia-queso-fresco-y-aceite-de-albahaca-768x558.png 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/ensalada-de-sandia-queso-fresco-y-aceite-de-albahaca-800x581.png 800w" sizes="(max-width: 1360px) 100vw, 1360px" /> Y bueno si la combinamos con el quesito fresco y el aceite de albahaca es flechazo. También he añadido algo de fruto seco rallado para aportar textura y sabor, en este caso he rallado una nuez pecana. Me parece que ha quedado un plato muy colorido y vistoso. Nos vemos en la próxima receta. El cargo Sandía con queso fresco y aceite de albahaca apareció primero en A Hungry Blog.
Berenjenas japonesa con tomates cherry, albahaca y miso
Me he adelantado a la temporada de berenjenas que empezará próximamente para dejarles por aquí esta receta que lleva un ingrediente novedoso y muy vistoso, la berenjena japonesa. Tal como se vé en la foto mantiene su color intenso y la textura pero su forma es alargada y mucho más delgada que la que estamos […] El cargo Berenjenas japonesa con tomates cherry, albahaca y miso apareció primero en A Hungry Blog.
Me he adelantado a la temporada de berenjenas que empezará próximamente para dejarles por aquí esta receta que lleva un ingrediente novedoso y muy vistoso, la berenjena japonesa. Tal como se vé en la foto mantiene su color intenso y la textura pero su forma es alargada y mucho más delgada que la que estamos acostumbrados a consumir. Queda muy tierna una vez cocinada y se hace en poco tiempo. Siguiendo la propia naturaleza del producto decidí darle un toque asiático con el miso, que combinó a la perfección con el resto de ingredientes, cual sinfonía de Mozart. <img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2132" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/berenjena-japonesa-tomates-cherry-y-miso.png" alt="" width="1442" height="1058" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/berenjena-japonesa-tomates-cherry-y-miso.png 1442w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/berenjena-japonesa-tomates-cherry-y-miso-205x150.png 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/berenjena-japonesa-tomates-cherry-y-miso-308x226.png 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/berenjena-japonesa-tomates-cherry-y-miso-768x563.png 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/berenjena-japonesa-tomates-cherry-y-miso-800x587.png 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/berenjena-japonesa-tomates-cherry-y-miso-400x294.png 400w" sizes="(max-width: 1442px) 100vw, 1442px" /> Hemos usado esta receta tanto para cenar como para comer de acompañamiento, puedes consumirlo frío o más templado y está igual de rico. Espero que esta receta tan sencilla te dé ideas para hacer tus comidas más ricas y saludables. ¡Nos vemos en la próxima receta! El cargo Berenjenas japonesa con tomates cherry, albahaca y miso apareció primero en A Hungry Blog.
Me he animado a preparar esta receta porque un plato tan Español tiene que tener una versión sin gluten, y cuando digo sin gluten es 100% ´gluten free´. La sustitución fácil habría sido cambiar el pan tradicional que llevan por uno sin gluten, pero no, me lo he currado un poco más y utilizado un ingrediente […] El cargo Receta de Falsas Migas apareció primero en A Hungry Blog.
Me he animado a preparar esta receta porque un plato tan Español tiene que tener una versión sin gluten, y cuando digo sin gluten es 100% ´gluten free´. La sustitución fácil habría sido cambiar el pan tradicional que llevan por uno sin gluten, pero no, me lo he currado un poco más y utilizado un ingrediente secreto que sólo descubrirán cuando lleguen a los ingredientes de este receta. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2126" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/Falsas-migas.jpg" alt="" width="4896" height="3264" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/Falsas-migas.jpg 4896w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/Falsas-migas-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/Falsas-migas-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/Falsas-migas-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/Falsas-migas-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2021/06/Falsas-migas-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 4896px) 100vw, 4896px" /> Además de ser apto para celiacos, también es una forma de esconder ese ingrediente que quizás a muchos niños no les gusta y que probablemente de esta forma si se lo comerán. El acompañamiento es sencillo, mezcla de taquitos de jamón jamón y pasas para hacer contraste. Nos ha gustado mucho la combinación, espero que a tí también. Hasta la próxima! El cargo Receta de Falsas Migas apareció primero en A Hungry Blog.
Para ayudarnos en esta ¡vuelta al cole! tan atípica y a la vez esperada, he preparado unas bolitas de cacao y semillas cáñamo que pueden salvar los almuerzos de los peques y dar una chispa de alegría en estos días. Aunque son tiempos difíciles siempre se puede dar sabor a la vida con una buena […] El cargo Bolitas de cacao y semillas de cáñamo apareció primero en A Hungry Blog.
Para ayudarnos en esta ¡vuelta al cole! tan atípica y a la vez esperada, he preparado unas bolitas de cacao y semillas cáñamo que pueden salvar los almuerzos de los peques y dar una chispa de alegría en estos días. Aunque son tiempos difíciles siempre se puede dar sabor a la vida con una buena receta casera, que use ingredientes de buena calidad y con aportes nutricionales como los que lleva esta. He usado los dátiles que tanto me gustan para endulzar, avena, mantequilla de almendras casera, cacao puro y las semillas de cáñamo de GreenBear de las que quiero destacar dos cosas, su tamaño y calidad en todo el sentido, cosas muy importante cuando se van a comprar este tipo de alimentos. Estas semillas aportan una buena fuente de proteína, ácidos grasos esenciales como el omega 3 y omega 6, no tienen gluten y son aptas para dietas veganas. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2112" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo.jpg" alt="" width="980" height="700" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo.jpg 980w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo-205x146.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo-308x220.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo-768x549.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo-800x571.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /> Ya nos han advertido en el cole que debemos a todos los padres que debemos poner en las loncheras almuerzos que sean saludable, así que estas bolitas no son la excepción. Lo más genial es se pueden guardar en la nevera y aguantan perfectamente toda la semana, así se pueden repartir para varios días. A mi hijo le encantan. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2113" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo1.jpg" alt="" width="980" height="700" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo1.jpg 980w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo1-205x146.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo1-308x220.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo1-768x549.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/09/bolitas-de-semillas-de-cáñamo1-800x571.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /> Nos vemos en la próxima receta. El cargo Bolitas de cacao y semillas de cáñamo apareció primero en A Hungry Blog.
Tenía pendiente compartir esta receta de lentejas clásica que siempre preparamos en casa, es parte de nuestro menú semanal y a nuestro hijo de dos años y medio les encantan. Las lentejas son fuente importante de carbohidratos y proteína de origen vegetal, entre otras cosas por supuesto, por eso procuro que siempre en nuestras comidas […] El cargo Lentejas Clásicas apareció primero en A Hungry Blog.
Tenía pendiente compartir esta receta de lentejas clásica que siempre preparamos en casa, es parte de nuestro menú semanal y a nuestro hijo de dos años y medio les encantan. Las lentejas son fuente importante de carbohidratos y proteína de origen vegetal, entre otras cosas por supuesto, por eso procuro que siempre en nuestras comidas de la semana hayan alimentos que proporcionen sobre todo proteína, sin necesidad de tener que comer carne todos los días, es como un día de descanso. Hay muchas formas de preparar lentejas y cada uno le da el toque personal que considera, hay quienes agregan chorizo (cuando tengo en casa le suelo poner), morcilla, patata, tomate, calabaza, etc lo bueno es que dependiendo lo que tengas en casa le puedes agregar y de cualquier forma estarán ricas. Si este tipo de lentejas no te sientan bien y te producen malestar, inflamación, gases, etc. He probado otras que venden sin piel y están muy ricas también, pronto compartiré alguna receta con ellas. Nos vemos en la próxima receta. El cargo Lentejas Clásicas apareció primero en A Hungry Blog.
¿Cuál es tu forma favorita de preparar la dorada? Reconozco que hace unos años no era muy fan de comer pescado, ni comía tanta variedad como ahora. Estoy últimamente muy enganchada sobre todo porque con pocos ingredientes y muy rápido se tiene un plato rico y nutritivo. Este pescado es especialmente rico hecho de esta […] El cargo Como Preparar Dorada a la Sal apareció primero en A Hungry Blog.
¿Cuál es tu forma favorita de preparar la dorada? Reconozco que hace unos años no era muy fan de comer pescado, ni comía tanta variedad como ahora. Estoy últimamente muy enganchada sobre todo porque con pocos ingredientes y muy rápido se tiene un plato rico y nutritivo. Este pescado es especialmente rico hecho de esta forma. Para hacerlo prepara una bandeja para horno y pone una capa de sal extra gorda especial para hacer este tipo de preparación, encima coloca el pescado entero pero limpio por dentro, si se compra en pescadería pides que te lo preparen mejor (sin tripas y sin aletas), cubre todo el pescado con otra capa de sal, en la foto verás como se hace. A continuación lo llevas al horno durante unos 35 minutos a 200ºC. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-2098" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal.jpg" alt="" width="318" height="212" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal.jpg 4896w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 318px) 100vw, 318px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-2101 alignleft" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal3.jpg" alt="" width="217" height="326" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal3.jpg 3264w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal3-137x205.jpg 137w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal3-205x308.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal3-768x1152.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal3-533x800.jpg 533w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal3-775x1163.jpg 775w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal3-800x1200.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 217px) 100vw, 217px" /><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-2099" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal1.jpg" alt="" width="321" height="214" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal1.jpg 4896w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal1-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal1-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal1-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal1-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/dorada-a-la-sal1-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 321px) 100vw, 321px" /> Al sacarlo del horno, simplemente abre el pescado con cuidado de no quemarte, separa los lomos de la espina central y sírvelo con un chorrín de aceite de oliva y pimienta, sal no le hará falta. Si quieres triunfar con una receta de pescado te recomiendo esta sin dudar. Nos vemos en la próxima receta. El cargo Como Preparar Dorada a la Sal apareció primero en A Hungry Blog.
receta de bizcocho de chocolate sin azucar
receta de bizcocho sin gluten y sin azucar
Ya que esta semana santa y celebraciones de pascua la pasaremos todos en casa he preparado esta video receta festiva de bizcocho húmedo de chocolate sin azúcar, endulzado con crema de dátiles casera y plátano. Nos quedamos en casa sí, pero intentamos sacar provecho del tiempo, ponerle vida a los segundos porque tarde o temprano […] El cargo Bizcocho Húmedo de Chocolate sin Azúcar apareció primero en A Hungry Blog.
Ya que esta semana santa y celebraciones de pascua la pasaremos todos en casa he preparado esta video receta festiva de bizcocho húmedo de chocolate sin azúcar, endulzado con crema de dátiles casera y plátano. Nos quedamos en casa sí, pero intentamos sacar provecho del tiempo, ponerle vida a los segundos porque tarde o temprano esto pasará y extrañaremos este tiempo con los nuestros y con nosotros mismos. Así que dándole un giro a las cosas se puede sacar algo positivo de todo. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2094" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bizcocho-humedo-de-chocolate1.jpg" alt="bizcocho humedo de chocolate" width="4896" height="3264" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bizcocho-humedo-de-chocolate1.jpg 4896w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bizcocho-humedo-de-chocolate1-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bizcocho-humedo-de-chocolate1-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bizcocho-humedo-de-chocolate1-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bizcocho-humedo-de-chocolate1-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bizcocho-humedo-de-chocolate1-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 4896px) 100vw, 4896px" /> Les mando mucho ánimo estos días de coronavirus y si hacen esta receta me haría muchísima ilusión que me lo hagan saber. Nos vemos en la próxima receta. El cargo Bizcocho Húmedo de Chocolate sin Azúcar apareció primero en A Hungry Blog.
Ni los pequeños ni los adultos se podrán resistir a esta receta casera de bollitos con pasas. Quedan muy esponjosos y con el toque dulce de la miel y las pasas, es un snack perfecto para los peques, acompañado de un vaso de leche. Los bollitos de la receta original llevaban un trocito de chocolate justo en el […] El cargo Bollitos con Pasas para niños apareció primero en A Hungry Blog.
Ni los pequeños ni los adultos se podrán resistir a esta receta casera de bollitos con pasas. Quedan muy esponjosos y con el toque dulce de la miel y las pasas, es un snack perfecto para los peques, acompañado de un vaso de leche. Los bollitos de la receta original llevaban un trocito de chocolate justo en el medio, pero la modifiqué y le agregué pasas porque es uno de los snacks favorito de mi hijo. La receta original la pueden encontrar en el perfil de Marina en su cuenta de instagram `nutricionsincera´. Lo bueno de esta masa es que le puedes agregar cualquier cosa que te guste, fruta: arándanos, frambuesa, moras, manzana, o un poco mermelada casera, chips de chocolate negro, fruta seca sin azúcar y más. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2091" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bollitos-con-pasas-para-niños1.jpg" alt="bollitos con pasas para niños1" width="3264" height="3264" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bollitos-con-pasas-para-niños1.jpg 3264w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bollitos-con-pasas-para-niños1-205x205.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bollitos-con-pasas-para-niños1-308x308.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bollitos-con-pasas-para-niños1-768x768.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bollitos-con-pasas-para-niños1-800x800.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bollitos-con-pasas-para-niños1-1163x1163.jpg 1163w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bollitos-con-pasas-para-niños1-300x300.jpg 300w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/04/bollitos-con-pasas-para-niños1-150x150.jpg 150w" sizes="auto, (max-width: 3264px) 100vw, 3264px" /> Espero que te guste esta receta y que la disfrutes en familia, o solo. Nos vemos en próxima receta!! El cargo Bollitos con Pasas para niños apareció primero en A Hungry Blog.
Hola hola! Los smoothie son una opción fácil para ingerir una buena dosis de alimentos nutritivos. En esta opción de Smoothie Go Green he incluido algunas verduras y algunas frutas que tenía a mano. Porque de eso se trata cuando hacemos este tipo de bebidas, usar lo que tenemos y que al final tenga buen […] El cargo Smoothie `Go Green´ apareció primero en A Hungry Blog.
Hola hola! Los smoothie son una opción fácil para ingerir una buena dosis de alimentos nutritivos. En esta opción de Smoothie Go Green he incluido algunas verduras y algunas frutas que tenía a mano. Porque de eso se trata cuando hacemos este tipo de bebidas, usar lo que tenemos y que al final tenga buen sabor. Uno de los ingredientes claves que últimamente agrego a mis smoothie es la canela, le dá un toque especial, acogedor y aromático, pero no es su único aporte, y existe evidencia científica de que las especias poseen propiedades antioxidantes, anti-inflamatorias, anticancerígenas, puedes ampliar información aquí. En las próximas publicaciones compartiré más ideas de smoothie y recetas saludables para pasar estos días de cuarentena en tiempos del coronavirus. Nos vemos en la próxima. El cargo Smoothie `Go Green´ apareció primero en A Hungry Blog.
Mantequilla de Miso sobre Pimientos y Tomates
De un tiempo aquí he empezado a utilizar el miso en algunas de mis recetas y la verdad es que me gusta mucho. La primera que publiqué fueron unas galletas de miso hechas con copos de avena y harina integral, y cubiertas de semillas de sésamo. Ahora les propongo hacer una mantequilla para usar con […] El cargo Mantequilla de Miso sobre Pimientos y Tomates apareció primero en A Hungry Blog.
De un tiempo aquí he empezado a utilizar el miso en algunas de mis recetas y la verdad es que me gusta mucho. La primera que publiqué fueron unas galletas de miso hechas con copos de avena y harina integral, y cubiertas de semillas de sésamo. Ahora les propongo hacer una mantequilla para usar con verduras y asar en el horno. El miso dá un sabor distinto a las comidas, y llevando sólo dos ingredientes es súper fácil de hacer. Como es un producto alto en sodio no he añadido nada de sal a esta receta y realmente tampoco es necesario. Me gusta el contraste dulzón de los pimientos y los tomates con lo salado del miso, es genial. Esta receta la probamos de dos maneras, la primera untando con hummus que preparo en casa, y la segunda con una ensalada de lechuga para acompañar una lubina al horno, sinceramente no puedo decir cual de las dos me ha gustado más, me han parecido estupendas las dos. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2073" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/mantequilla-de-miso-y-verduras.jpg" alt="mantequilla de miso" width="4896" height="3264" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/mantequilla-de-miso-y-verduras.jpg 4896w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/mantequilla-de-miso-y-verduras-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/mantequilla-de-miso-y-verduras-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/mantequilla-de-miso-y-verduras-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/mantequilla-de-miso-y-verduras-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/mantequilla-de-miso-y-verduras-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 4896px) 100vw, 4896px" /> Espero que les guste. Nos vemos en la próxima receta! El cargo Mantequilla de Miso sobre Pimientos y Tomates apareció primero en A Hungry Blog.
Nunca son suficientes las recetas de bizcochos que podemos llegar a preparar en casa, y sobre todo porque en la nuestra nos hemos acostumbrado a preparar bizcochos que sean lo más natural posible, endulzados naturalmente, y es que tenemos un niño en casa al que le encanta el chocolate, o más bien dos (porque al […] El cargo Bizcocho de Cacao Cero Azúcar apareció primero en A Hungry Blog.
Nunca son suficientes las recetas de bizcochos que podemos llegar a preparar en casa, y sobre todo porque en la nuestra nos hemos acostumbrado a preparar bizcochos que sean lo más natural posible, endulzados naturalmente, y es que tenemos un niño en casa al que le encanta el chocolate, o más bien dos (porque al padre también). Así que estos días que vamos a pasar más tiempo en casa, para evitar en lo posible contagio por coronarivus, que no falte un buen bizcocho casero. Para preparar este bizcocho de cacao cero azúcar hice una mezcla de dos harinas, espelta y coco, pero se puede utilizar en la misma proporción espelta y harina de almendras que también le dá un sabor bastante bueno y esponjosidad. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2066" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Bizcocho-sin-azúcar.jpg" alt="Bizcocho de Cacao sin Azúcar" width="1664" height="1664" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Bizcocho-sin-azúcar.jpg 1664w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Bizcocho-sin-azúcar-205x205.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Bizcocho-sin-azúcar-308x308.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Bizcocho-sin-azúcar-768x768.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Bizcocho-sin-azúcar-800x800.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Bizcocho-sin-azúcar-1163x1163.jpg 1163w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Bizcocho-sin-azúcar-300x300.jpg 300w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Bizcocho-sin-azúcar-150x150.jpg 150w" sizes="auto, (max-width: 1664px) 100vw, 1664px" /> Esta es sin duda una buena receta para repetir y repetir…. Ideal para desayunar alguno que otro día (si eres dulcero mañanero) o para las meriendas a media tarde, servir con fruta y una cucharada de kefir o yogur natural sería una buena idea. Nos vemos en la próxima receta. El cargo Bizcocho de Cacao Cero Azúcar apareció primero en A Hungry Blog.
como preparar arroz de coliflor y brocoli
La coliflor y el brócoli, dos alimentos amados por muchos y odiados por otros. A mi me encantan ambos pero sé que para muchos no es un favorito y en los niños menos. Por eso esta receta viene a salvarte y a hacer que todos en casa consuman estas verduras. Además como es temporada de […] El cargo Arroz de Coliflor y Brócoli Gratinado apareció primero en A Hungry Blog.
La coliflor y el brócoli, dos alimentos amados por muchos y odiados por otros. A mi me encantan ambos pero sé que para muchos no es un favorito y en los niños menos. Por eso esta receta viene a salvarte y a hacer que todos en casa consuman estas verduras. Además como es temporada de coliflor es una buena opción para consumirla de una manera distinta a la que habitualmente solemos hacerlo en casa. Si eres fan del batch cooking este arroz gratinado de coliflor y brócoli es ideal para preparar durante el fin de semana y tener listo para comer durante los próximos días. Se conserva muy bien en nevera durante varios días y es una buena opción para acompañar en las comidas y cenas con carnes, pescados o como plato único. Si quieres probar esta maravilla sigue leyendo y en 45min lo tendrás listo! <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2065" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Arroz-Gratinado-de-Coliflor-y-Brócoli.jpg" alt="Arroz Gratinado de Coliflor y Brócoli" width="4896" height="3264" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Arroz-Gratinado-de-Coliflor-y-Brócoli.jpg 4896w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Arroz-Gratinado-de-Coliflor-y-Brócoli-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Arroz-Gratinado-de-Coliflor-y-Brócoli-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Arroz-Gratinado-de-Coliflor-y-Brócoli-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Arroz-Gratinado-de-Coliflor-y-Brócoli-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2020/03/Arroz-Gratinado-de-Coliflor-y-Brócoli-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 4896px) 100vw, 4896px" /> Nos vemos en la próxima receta. No te olvides de seguirme en instagram y facebook dónde comparto también ideas de comidas saludables. El cargo Arroz de Coliflor y Brócoli Gratinado apareció primero en A Hungry Blog.
Los ejercicios de fuerza son sin duda de mis ejercicios favoritos por todas las bondades que nos aportan desde dentro hasta fuera, les explico mis razones, Desarrollas músculos fuertes que mejoran la densidad ósea y reducen el riesgo de osteoporosis. Mejoras tu peso. Los ejercicios de fuerza ayudan en la pérdida de peso y aceleran […] El cargo Ejercicios de Fuerza apareció primero en A Hungry Blog.
Los ejercicios de fuerza son sin duda de mis ejercicios favoritos por todas las bondades que nos aportan desde dentro hasta fuera, les explico mis razones, Desarrollas músculos fuertes que mejoran la densidad ósea y reducen el riesgo de osteoporosis. Mejoras tu peso. Los ejercicios de fuerza ayudan en la pérdida de peso y aceleran el metabolismo contribuyendo en la pérdida de grasa. Mejoras la calidad de tu vida y te ayuda a mejorar postura en simples movimientos diarios. Crear músculo contribuye a tener mejor estabilidad y evitar caidas. Mejora la condición de algunas enfermedades crónicas. Puede reducir los síntomas de enfermedades como artritis, dolores de espalda, obesidad, enfermedades cardiovasculares, depresión y diabetes. Se pueden realizar entrenamientos de fuerza en casa de la siguiente manera: Con tu propio peso. A través de pushups, pullups, planchas y sentadillas. Bandas de resistencia. Aportando intensidad al ejercicio. Equipamiento simple. Mancuernas, barra, kettle, abs wheel, cuerda. Algunas recomendaciones: Usa un peso apropiado. Postura. Aprende a hacer los ejercicios de forma correcta, evitarás lesiones. Respira. Presta atención a la respiración durante los entrenamientos. Descansa. No trabajes el mismo grupo de músculos muchos días seguidos. Antes de cada entrenamiento siempre dedica unos minutos a calentar con ejercicios aeróbicos durante 5-10 minutos. Busca ayuda profesional si necesitas mejorar postura o si no sabes hacer un ejercicio. ¨Quien domina a los demás es fuerte, pero quien se domina sí mismo es poderoso¨ El cargo Ejercicios de Fuerza apareció primero en A Hungry Blog.
Estos meses de otoño es muy común utilizar la calabaza como parte de los postres caseros. Por lo menos en casa siempre procuro que durante su temporada caigan algunas cosas dulces de este tipo. Y es que el pumpkin bread es famoso tanto por la calabaza como por la mezcla de especias que le dá […] El cargo Pumpkin Bread, Pan de Calabaza apareció primero en A Hungry Blog.
Estos meses de otoño es muy común utilizar la calabaza como parte de los postres caseros. Por lo menos en casa siempre procuro que durante su temporada caigan algunas cosas dulces de este tipo. Y es que el pumpkin bread es famoso tanto por la calabaza como por la mezcla de especias que le dá el toque especial a esta receta, pumpkin spice, una combinación de canela, nuez moscada, clavo y jengibre. En los ingredientes de la receta he detallado las proporciones de las especias como me gustan a mí, pero según el gusto de cada uno se puede ajustar y poner o quitar más de una cosa o de otra. Esta desde luego queda bastante balanceada. Lo mejor de esta receta además de comerla, es que el pan deja un aroma maravilloso en la cocina y que enamora por su sabor especiado. Mi recomendación es sin duda acompañar con una taza de té o café. A los niños también les encanta y es una opción mucho más saludable e inteligente para darles. El cargo Pumpkin Bread, Pan de Calabaza apareció primero en A Hungry Blog.
Empiezo la semana compartiendo esta receta de hamburguesa vegetal hecha con dos ingredientes principales de temporada, la batata (boniato) y la acelga. Una opción ideal para incluir sobre todo acelga en nuestra dieta. Si no eres muy amante del sabor o la textura de esta verdura, pero te interesa incluirla en tu alimentación por todas […] El cargo Hamburguesa de Quinoa, Batata y Acelga apareció primero en A Hungry Blog.
Empiezo la semana compartiendo esta receta de hamburguesa vegetal hecha con dos ingredientes principales de temporada, la batata (boniato) y la acelga. Una opción ideal para incluir sobre todo acelga en nuestra dieta. Si no eres muy amante del sabor o la textura de esta verdura, pero te interesa incluirla en tu alimentación por todas las propiedades que en general aportan las verduras, esta opción de hamburguesa la tienes que poner marcha, además es ideal para darle a los niños. El cargo Hamburguesa de Quinoa, Batata y Acelga apareció primero en A Hungry Blog.
La batata o boniato es uno de mis ingredientes favoritos y por eso soy fan no. 1 de utilizarlos en casa. De hecho cuando salgo fuera y en carta veo algún plato que lo incluya no tengo duda de que voy a comer ese día. El sabor dulzon y la textura que aporta es maravilloso […] El cargo Ñoquis de Batata apareció primero en A Hungry Blog.
La batata o boniato es uno de mis ingredientes favoritos y por eso soy fan no. 1 de utilizarlos en casa. De hecho cuando salgo fuera y en carta veo algún plato que lo incluya no tengo duda de que voy a comer ese día. El sabor dulzon y la textura que aporta es maravilloso para estos ñoquis, es un carbohidrato con buenas propiedades que se puede utilizar en muchas elaboraciones. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2053" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/11/ñoquis-de-batata.jpg" alt="ñoquis de batata" width="1125" height="1122" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/11/ñoquis-de-batata.jpg 1125w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/11/ñoquis-de-batata-205x205.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/11/ñoquis-de-batata-308x308.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/11/ñoquis-de-batata-768x766.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/11/ñoquis-de-batata-800x798.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/11/ñoquis-de-batata-300x300.jpg 300w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/11/ñoquis-de-batata-150x150.jpg 150w" sizes="auto, (max-width: 1125px) 100vw, 1125px" /> El cargo Ñoquis de Batata apareció primero en A Hungry Blog.
Las galletas integrales de avena y miso están hechas con harina de espelta y avena, contienen fibra, vitaminas, minerales y son mucho más digestivas que las hechas con harina normal. Son ideales para los desayunos, los snacks, para regalar, para sorprender y para cualquier momento del día que quieras endulzarte con algo hecho en casa. El miso se hace […] El cargo Galletas Integrales de Avena y Miso apareció primero en A Hungry Blog.
Las galletas integrales de avena y miso están hechas con harina de espelta y avena, contienen fibra, vitaminas, minerales y son mucho más digestivas que las hechas con harina normal. Son ideales para los desayunos, los snacks, para regalar, para sorprender y para cualquier momento del día que quieras endulzarte con algo hecho en casa. El miso se hace notar sin quitar importancia a los demás sabores que entran en juego, aunque tiene un sabor salado y potente en esta receta combina a la perfección con el sésamo tostado, el toque justo para poder disfrutar en cada bocado. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2050" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/09/Galletas-integrales-de-avena-y-miso1.jpg" alt="Galletas integrales de avena y miso" width="3264" height="3264" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/09/Galletas-integrales-de-avena-y-miso1.jpg 3264w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/09/Galletas-integrales-de-avena-y-miso1-205x205.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/09/Galletas-integrales-de-avena-y-miso1-308x308.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/09/Galletas-integrales-de-avena-y-miso1-768x768.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/09/Galletas-integrales-de-avena-y-miso1-800x800.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/09/Galletas-integrales-de-avena-y-miso1-1163x1163.jpg 1163w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/09/Galletas-integrales-de-avena-y-miso1-300x300.jpg 300w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/09/Galletas-integrales-de-avena-y-miso1-150x150.jpg 150w" sizes="auto, (max-width: 3264px) 100vw, 3264px" /> Si te animas a preparar estas galletas no te olvides de compartir en las redes con el hashtag #ahungryblog Nos vemos en la próxima receta. Sígueme en las redes instagram y facebook. El cargo Galletas Integrales de Avena y Miso apareció primero en A Hungry Blog.
5 Pasos sencillos para ser más Productiva
La productividad está directamente relacionada con nuestro estado de ánimo, cuanto más activas estamos, más claro tenemos las ideas y mejores decisiones podemos tomar. Así que toma lápiz y papel, y empieza a anotar estos tips que te ayudarán, al igual que me han ayudado a mí, a combatir la pereza y dejar de procastinar. […] El cargo 5 Pasos sencillos para ser más Productiva apareció primero en A Hungry Blog.
La productividad está directamente relacionada con nuestro estado de ánimo, cuanto más activas estamos, más claro tenemos las ideas y mejores decisiones podemos tomar. Así que toma lápiz y papel, y empieza a anotar estos tips que te ayudarán, al igual que me han ayudado a mí, a combatir la pereza y dejar de procastinar. Prepara tu mente y tu cuerpo. Hacer actividades físicas combinadas con una alimentación balanceada y nutritiva es la base para sentirnos bien. Anticipa, todo lo que puedas dejar hecho la noche anterior te ayudará a ahorrar tiempo al día siguiente y podrás llevar una mejor planificación y cumplimiento de tus objetivos diarios. Céntrate, elimina las cosas que te producen distracción y no te aportan nada. Simplifica y prioriza haciendo las cosas realmente importantes y necesarias. Toma decisiones, sólo si decides tú ser una persona más productiva lo serás. Entrénate, ser productiva requiere fuerza de voluntad y ésta hay que entrenarla hasta que lleguemos al punto de que forme parte de nuestro día a día sin siquiera darnos cuenta. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2035" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/ser-productiva.jpg" alt="ser productiva" width="4139" height="2759" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/ser-productiva.jpg 4139w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/ser-productiva-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/ser-productiva-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/ser-productiva-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/ser-productiva-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/ser-productiva-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 4139px) 100vw, 4139px" /> Hasta la próxima! ¨Motivation is what gets you started. Habit is what keeps you going¨ El cargo 5 Pasos sencillos para ser más Productiva apareció primero en A Hungry Blog.
Yo que soy de desayunos contundentes porque suelo levantarme con mucha-muchísima hambre y estas cookies me satisfacen por completo. Me encanta acompañarlas con una taza de té americano, preferiblemente hecho con leche de avena. Están están cargadas de fibras, proteína de calidad, grasas buenas, minerales y vitaminas. Sus ingredientes aportan numerosos beneficios para la salud, y esa […] El cargo Cookies para Desayunar apareció primero en A Hungry Blog.
Yo que soy de desayunos contundentes porque suelo levantarme con mucha-muchísima hambre y estas cookies me satisfacen por completo. Me encanta acompañarlas con una taza de té americano, preferiblemente hecho con leche de avena. Están están cargadas de fibras, proteína de calidad, grasas buenas, minerales y vitaminas. Sus ingredientes aportan numerosos beneficios para la salud, y esa es la ventaja de preparar este tipo de comidas en casa es que sabemos exactamente lo que lleva y podemos combinar los alimentos según nuestros gustos y necesidades. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2033" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/cookies-para-desayunar-1.jpg" alt="cookies para desayunar" width="2620" height="1474" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/cookies-para-desayunar-1.jpg 2620w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/cookies-para-desayunar-1-205x115.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/cookies-para-desayunar-1-308x173.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/cookies-para-desayunar-1-768x432.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/cookies-para-desayunar-1-800x450.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/03/cookies-para-desayunar-1-1755x987.jpg 1755w" sizes="auto, (max-width: 2620px) 100vw, 2620px" /> El cargo Cookies para Desayunar apareció primero en A Hungry Blog.
Si quieres una receta muy sabrosa para armar tus comidas/cenas durante la semana, estas fritters ó buñuelos son perfectas para tí. Están hechas con maíz dulce, pimiento rojo y cebolla en una base de harina de avena, huevo y leche que le dan esa textura tan rica a los buñuelos. Son ideales para acompañar con carne, […] El cargo Buñuelos de Maíz (Corn Fritters) apareció primero en A Hungry Blog.
Si quieres una receta muy sabrosa para armar tus comidas/cenas durante la semana, estas fritters ó buñuelos son perfectas para tí. Están hechas con maíz dulce, pimiento rojo y cebolla en una base de harina de avena, huevo y leche que le dan esa textura tan rica a los buñuelos. Son ideales para acompañar con carne, con arroz, con quinoa, en ensaladas, con aguacate y casi con cualquier cosa que se te pueda ocurrir. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2025" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/02/cornfritters.jpg" alt="corn fritters" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/02/cornfritters.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/02/cornfritters-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/02/cornfritters-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/02/cornfritters-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/02/cornfritters-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Anímate a comer diferentes agregando nuevos sabores a tus platos. Nos vemos en la próxima. ¨you are really amaizing¨ El cargo Buñuelos de Maíz (Corn Fritters) apareció primero en A Hungry Blog.
Tournedó de Ternasco con Polenta y Shiitake en salsa Tamari
Es jueves!! Si tienes invitados a comer o cenar en casa y no quieres pasar mucho rato en la cocina tengo algo para tí que te facilitará la vida y te hará quedar muy bien frente a tus invitados, Tounedó de Ternasco de Aragón. Tan bien comerán, como si hubieran estado en cualquier restaurante de la ciudad, de […] El cargo Tournedó de Ternasco con Polenta y Shiitake en salsa Tamari apareció primero en A Hungry Blog.
Es jueves!! Si tienes invitados a comer o cenar en casa y no quieres pasar mucho rato en la cocina tengo algo para tí que te facilitará la vida y te hará quedar muy bien frente a tus invitados, Tounedó de Ternasco de Aragón. Tan bien comerán, como si hubieran estado en cualquier restaurante de la ciudad, de esos sitios que nos enseña Gastronomía en Zaragoza. El tournedó de Ternasco de Aragón es una carne con muy poca grasa, ideal para hacer en el horno o en la plancha durante pocos minutos. Las piezas que he utilizado para esta receta son de Grupo Pastores. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2019" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/tounedos.jpg" alt="ternasco" width="1000" height="700" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/tounedos.jpg 1000w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/tounedos-205x144.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/tounedos-308x216.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/tounedos-768x538.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/tounedos-800x560.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /> Para preparar el tournedó sólo hay que ponerlo en la plancha con aceite de oliva, 4 minutos a cada lado con el fuego medio alto y estará listo para comer. Dorado por fuera y jugoso por dentro. Para acompañarlo preparé una polenta de maíz muy cremosa y un salteado de setas shiitake, pimientos y cebolla en salsa tamari que le dá un toque asiático muy rico. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2018" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/ternasco.jpg" alt="ternasco" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/ternasco.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/ternasco-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/ternasco-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/ternasco-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2019/01/ternasco-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Si eres fan de las receta sencillas, fáciles de hacer y nutritivas dale una oportunidad a esta. Nos vemos en la próxima receta. ¨food lover are the best people¨ El cargo Tournedó de Ternasco con Polenta y Shiitake en salsa Tamari apareció primero en A Hungry Blog.
Calabacín Relleno de Carne, Piñones y Tomates Secos
Hacer calabacín relleno ya se ha hecho habitual en nuestra casa, nos gusta de igual manera rellenos de carne o de verduritas, así que sino te va la carne es una buena opción hacerlo vegetal. Es un plato que entra por los ojos, y aunque a simple vista parece muy elaborado es súper fácil de hacer y […] El cargo Calabacín Relleno de Carne, Piñones y Tomates Secos apareció primero en A Hungry Blog.
Hacer calabacín relleno ya se ha hecho habitual en nuestra casa, nos gusta de igual manera rellenos de carne o de verduritas, así que sino te va la carne es una buena opción hacerlo vegetal. Es un plato que entra por los ojos, y aunque a simple vista parece muy elaborado es súper fácil de hacer y el resultado es de chuparse los dedos. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2015" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/calabacin-relleno1.jpg" alt="calabacin relleno 1" width="1000" height="700" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/calabacin-relleno1.jpg 1000w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/calabacin-relleno1-205x144.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/calabacin-relleno1-308x216.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/calabacin-relleno1-768x538.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/calabacin-relleno1-800x560.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2014" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/Calabacin-relleno.jpg" alt="Calabacin relleno" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/Calabacin-relleno.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/Calabacin-relleno-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/Calabacin-relleno-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/Calabacin-relleno-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/09/Calabacin-relleno-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Comparte la foto de tus calabacines rellenos en las redes usando el hashtag de #ahungryblog Nos vemos en la próxima receta. ¨it´s the little things in life¨ El cargo Calabacín Relleno de Carne, Piñones y Tomates Secos apareció primero en A Hungry Blog.
Mi propuesta estrella para la temporada de berenjenas es esta receta de berenjenas escabechadas que me preparó mi marido el otro día. La verdad es que me dejó bastante sorprendida y para bien! porque es algo que en la vida se me hubiera ocurrido hacer y estoy encantada. Una receta ideal para tener fresquita en nuestra […] El cargo Berenjenas Escabechadas apareció primero en A Hungry Blog.
Mi propuesta estrella para la temporada de berenjenas es esta receta de berenjenas escabechadas que me preparó mi marido el otro día. La verdad es que me dejó bastante sorprendida y para bien! porque es algo que en la vida se me hubiera ocurrido hacer y estoy encantada. Una receta ideal para tener fresquita en nuestra nevera estos días de calor y acompañar una ensalada, tortitas de casabe, wasa o en un bocadillo con longaniza y queso cottage…ummm!!! <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2009" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas.jpg" alt="berenjenas escabechadas" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2010" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas1.jpg" alt="berenjenas escabechadas" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas1.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas1-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas1-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas1-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/08/berenjenas-escabechadas1-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Esta receta es una explosión de sabor y te van a encantar. Gracias por compartirla #ahungryblog. Nos vemos en la próxima receta. ¨And if the food is good you eat¨ El cargo Berenjenas Escabechadas apareció primero en A Hungry Blog.
¿Quien dice que las lentejas se comen sólo en guisos o ensalada?! aquí la prueba de que se pueden hacer cosas mucho más originales y deliciosas con ellas, además es una receta para toda la familia porque los más pequeñitos también podrán disfrutar de ellas. Es una manera muy original de introducirlos a texturas y […] El cargo Hamburguesas de Lentejas apareció primero en A Hungry Blog.
¿Quien dice que las lentejas se comen sólo en guisos o ensalada?! aquí la prueba de que se pueden hacer cosas mucho más originales y deliciosas con ellas, además es una receta para toda la familia porque los más pequeñitos también podrán disfrutar de ellas. Es una manera muy original de introducirlos a texturas y sabores , por eso no hemos agregado nada de sal ni condimentos a estas hamburguesas para que nuestro pequeño de 7 meses pueda también sentarse a comer lo mismo que nosotros. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2005" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-1.jpg" alt="hamburguesa de lentejas 1" width="1000" height="720" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-1.jpg 1000w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-1-205x148.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-1-308x222.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-1-768x553.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-1-800x576.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2006" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-2.jpg" alt="hamburguesa de lentejas" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-2.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-2-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-2-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-2-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/07/hamburguesa-de-lentejas-2-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Sólo hacen falta 5 ingredientes para preparar esta maravilla y disfrutarla. Se hacen en el horno para mayor rapidez y practicidad, y se pueden comer en pan, con aguacate y salsa de yogur, o con una ensalada fresquita de verano. Si disfrutas de esta receta tanto como yo, envíame tu foto por instagram ó facebook, ó simplemente usa el hashtag de #ahungryblog. Nos vemos en la próxima receta. El cargo Hamburguesas de Lentejas apareció primero en A Hungry Blog.
La batata, también conocida como boniato o sweet potato es un alimento que no falta en mi cocina, lo empleo en desayunos, en comidas, en cenas ó incluso en meriendas porque me encanta y lo combino en un sin fin de formas, como estos mini pie que he hecho rellenos de pollo y brócoli. Para hacer […] El cargo Mini Pie de Batata apareció primero en A Hungry Blog.
La batata, también conocida como boniato o sweet potato es un alimento que no falta en mi cocina, lo empleo en desayunos, en comidas, en cenas ó incluso en meriendas porque me encanta y lo combino en un sin fin de formas, como estos mini pie que he hecho rellenos de pollo y brócoli. Para hacer mis mini pie vas a necesitar batata horneado, pechuga de pollo desmechada o cortada en láminas pequeñas y brócoli al vapor. Sino eres fan del brócoli ¡no te preocupes!, puedes sustituir por cualquier verdura que te guste como el calabacín, la berenjena, los pimientos o unos champiñones salteados y quedará genial. La idea es tener los mini pie como base y a partir de ahí combinar según gustos. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1995" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/mini-pie-de-batata-1.jpg" alt="mini pie de batata" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/mini-pie-de-batata-1.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/mini-pie-de-batata-1-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/mini-pie-de-batata-1-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/mini-pie-de-batata-1-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/mini-pie-de-batata-1-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Para darle forma utilicé unas fuentes aptas para horno que envolví previamente con papel transparente para poder extraerlos sin que perdieran su forma y voilá. Colocamos un poco de puré de batata en el fondo, a continuación el relleno y terminamos con otra capa de puré. Para hacerlo más sabroso los puedes gratinar con queso por encima. Si eres fan como yo de la batata o boniato estas recetas te van a encantar porque son de mis favoritas también tostada crujiente de boniato, queso feta y miel, tortitas de boniato y calabacín con especias, ensalada de col blanca salteada con boniato y champiñones, ensalada de pasta y nidos de boniato. No te olvides de compartir esta receta en las redes con el hashtag de #ahungryblog. Nos vemos en la próxima. ¨surround yourself with good food¨ El cargo Mini Pie de Batata apareció primero en A Hungry Blog.
Es temporada de cerezas y que mejor manera de darle la bienvenida al calendario que con esta tarta típica francesa llamada Clafoutis. Su preparación es tan fácil y sencilla como hacer una masa parecida a la de los crepes que bañan todo el molde donde están colocadas las cerezas en el fondo, y que posteriormente subirán y darán color a nuestra tarta. […] El cargo Clafoutis de Cereza apareció primero en A Hungry Blog.
Es temporada de cerezas y que mejor manera de darle la bienvenida al calendario que con esta tarta típica francesa llamada Clafoutis. Su preparación es tan fácil y sencilla como hacer una masa parecida a la de los crepes que bañan todo el molde donde están colocadas las cerezas en el fondo, y que posteriormente subirán y darán color a nuestra tarta. Tengo la suerte cada temporada de recibir cerezas frescas de casa de los tíos, son mis pequeños tesoros! Por eso, me gusta hacerles un homenaje y preparar algo especial con ellas para compartirlo. Otras de las recetas que he compartido y que nos encantan son la mermelada de cerezas y chía, compota de cerezas y manzana, frío frío de cerezas, ensalada de lentejas cerezas y queso feta. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1990" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/clafoutis.jpg" alt="clafoutis" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/clafoutis.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/clafoutis-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/clafoutis-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/clafoutis-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/clafoutis-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Las cerezas se pueden incluir en muchísimas recetas como zumos, batidos, ensaladas, infusión, tartas y macedonias. Es una fruta cargada de potasio, calcio y vitaminas, además ayuda a regular nuestro cuerpo en muchísimos casos. Si te animas a preparar este clafoutis me encantará saberlo así que no olvides compartir tu foto en las redes con el hashtag de #ahungryblog. Nos vemos en la próxima receta. ¨have a cherry on top kind of day¨ El cargo Clafoutis de Cereza apareció primero en A Hungry Blog.
Piazza Restaurante Italiano de la Plaza del Pilar
Ciao! Así me saludaba la invitación que me llegó para ir conocer en plena Plaza del Pilar este restaurante italo-mediterráneo llamado Piazza, con pizzas artesanas hechas en horno de leña que se pueden degustar tanto en su buffet como en su carta acabadita de estrenar. El puntazo de la noche lo dieron al entregarnos a todos los invitados […] El cargo Piazza Restaurante Italiano de la Plaza del Pilar apareció primero en A Hungry Blog.
Ciao! Así me saludaba la invitación que me llegó para ir conocer en plena Plaza del Pilar este restaurante italo-mediterráneo llamado Piazza, con pizzas artesanas hechas en horno de leña que se pueden degustar tanto en su buffet como en su carta acabadita de estrenar. El puntazo de la noche lo dieron al entregarnos a todos los invitados unas bases de pizzas, para hacer nuestra combinación favorita con un sin fin de ingredientes dispuestos en una mesa, y que con suerte podría resultar ganador ó ganadora si estabas entre las favoritas de tus propios compañeros, ya que nos votábamos todos entre sí. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2000" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-zaragoza.jpg" alt="piazza zaragoza" width="4165" height="2777" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-zaragoza.jpg 4165w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-zaragoza-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-zaragoza-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-zaragoza-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-zaragoza-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-zaragoza-1744x1163.jpg 1744w" sizes="auto, (max-width: 4165px) 100vw, 4165px" /><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1997" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza2.jpg" alt="piazza zaragoza" width="1000" height="720" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza2.jpg 1000w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza2-205x148.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza2-308x222.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza2-768x553.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza2-800x576.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /> Tenía tantos ingredientes delante y todos tan ricos que no sabía por donde empezar, quería ponerle de todo pero a la vez la quería sencilla, así que agregué: tomate, queso de dos tipos incluyendo un toque de queso azul, cebolla morada, pimiento verde, tomates secos y un huevo cascadito justo en medio, listo! Si les gusta la combinación ya pueden anotarla porque fué la segunda más votada de la noche! <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1996" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza1.jpg" alt="piazza pizza zaragoza" width="1000" height="720" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza1.jpg 1000w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza1-205x148.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza1-308x222.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza1-768x553.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza1-800x576.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /> Fué una noche muy divertida para conocer Piazza, sus bases de pizzas perfectamente cocidas en horno de piedra, los ingredientes frescos y apetecibles con los que trabajan, y la amabilidad de sus empleados. Sin duda repetiré. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-2001" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza.jpg" alt="piazza" width="1384" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza.jpg 1384w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-205x142.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-308x214.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-768x533.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/piazza-800x555.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1384px) 100vw, 1384px" /> Me despido con la frase que tenían nuestros delantales y nos vemos en la próxima entrada… ¨amor a primera pizza¨ El cargo Piazza Restaurante Italiano de la Plaza del Pilar apareció primero en A Hungry Blog.
Hola hola! hoy me levanté con deseos de comerme unas tostadas de pan integral pero me apetecían tantas cosas que al final decidí hacerme estas dos combinaciones que han resultado ser la bomba, lo mejor es que además de ser buenas para desayunar lo son también como un tente en pie contundente y delicioso . Una […] El cargo Tostaditas apareció primero en A Hungry Blog.
Hola hola! hoy me levanté con deseos de comerme unas tostadas de pan integral pero me apetecían tantas cosas que al final decidí hacerme estas dos combinaciones que han resultado ser la bomba, lo mejor es que además de ser buenas para desayunar lo son también como un tente en pie contundente y delicioso . <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1983" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/tostaditas-1.jpg" alt="tostaditas" width="3475" height="2317" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/tostaditas-1.jpg 3475w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/tostaditas-1-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/tostaditas-1-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/tostaditas-1-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/tostaditas-1-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/06/tostaditas-1-1744x1163.jpg 1744w" sizes="auto, (max-width: 3475px) 100vw, 3475px" /> Una la combiné con mi mantequilla de cacahuete casera, y la otra la apañe con aguacate y fresas. Es una receta llena de fibra, grasas saludables y vitaminas. Espero que se animen a prepararla. Nos vemos en la próxima. ¨Eres el aguacate de mi guacamole¨ El cargo Tostaditas apareció primero en A Hungry Blog.
A propósito de mi cumpleaños que fue el pasado 29 de Abril, es gracioso como en mis años de adolescencia no me gustaba para nada cumplir años, la idea de hacerme mayor, tener cada vez más responsabilidades y todo lo que implica madurar y crecer me generaba de alguna manera un poco de ansiedad. Sin dejar […] El cargo Razones para Celebrar mi Cumpleaños apareció primero en A Hungry Blog.
A propósito de mi cumpleaños que fue el pasado 29 de Abril, es gracioso como en mis años de adolescencia no me gustaba para nada cumplir años, la idea de hacerme mayor, tener cada vez más responsabilidades y todo lo que implica madurar y crecer me generaba de alguna manera un poco de ansiedad. Sin dejar de mencionar los patrones que tiene establecidos nuestra sociedad actual y las típicas preguntas -¿a qué edad te vas a casar? -¿cuando vas a tener hijos?….y la lista sigue y es interminable. ¿Por qué les cuento esto? bueno, porque hace muchos años ya decidí que la mejor manera de pasarlo era disfrutándolo, compartiendo con la familia, con los amigos, viajando, haciendo cualquier cosa que en ese momento me apeteciera y me hiciera sentir bien, feliz conmigo misma, y porque a final de cuentas lo realmente importante es disfrutar del camino. Cada año que pasa me siento más en paz conmigo misma, orgullosa por lo que aprendo, por mis logros, aún si son muy pequeños, y sobre todo por mi familia, este año en especial me estreno como madre, así que por mi hijo. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1969" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/bodegas-verum.jpg" alt="bodegas verum" width="4022" height="2681" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/bodegas-verum.jpg 4022w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/bodegas-verum-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/bodegas-verum-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/bodegas-verum-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/bodegas-verum-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/bodegas-verum-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 4022px) 100vw, 4022px" />Imposible dejar de mencionar la alegría que me produce compartir en casa unos aperitivos y una buena copa de vino¡ cualquier excusa es buena para celebrar! Y a propósito de vinos, elegir uno bueno puede marcar la diferencia y hacer que un encuentro sea inolvidable, por eso en esta ocasión he puesto especial atención a la hora de seleccionarlo, y he apostado por el Verum Roble, uno de los vinos selectos de Bodegas Verum. He elegido a esta bodega porque es una de las bodegas españolas más premiadas del International Wine and Spirit Competition y ha obtenido una mención commended en Decanter 2016 y Oro en CINVE 2017, así como otros premios internacionales. Además ha alcanzado altas puntuaciones en importantes guías como la guía Repsol y la guía Wine Up!. En definitiva, ha sido una excelente y acertada elección y estoy segura que sus vinos tintos españoles estarán presentes en otros momentos de mi vida. Otra de las cosas por las que me encanta celebrar mi cumpleaños es por el hecho de crear y capturar momentos especiales que suelo inmortalizar para siempre a través de las fotos. Cada cumpleaños me da la oportunidad de tachar cosas de mi inmensa lista de deseos, y agregar otras nuevas. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1968" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum1.jpg" alt="vinos verum1" width="4517" height="3011" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum1.jpg 4517w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum1-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum1-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum1-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum1-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum1-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 4517px) 100vw, 4517px" /> Y ya que hablamos de cumpleaños y celebraciones, recibir como regalo una botella de un buen vino siempre es de agradecer. Para aquellos que estén buscando ideas, también pueden incluir otro detalle, como unas velas con aroma a vinos, otro de los productos que me ha encantado de esta bodega. Pueden navegar por la tienda de vinos online de Bodegas Verum y descubrir otros productos que son ideales para ocasiones especiales o cuando queremos que un día corriente se transforme en un día especial. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1967" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum.jpg" alt="vinos verum" width="1000" height="720" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum.jpg 1000w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum-205x148.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum-308x222.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum-768x553.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/05/vinos-verum-800x576.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /> Para mí, cualquier celebración que se haga con cariño es buena, si están buscando ideas de aperitivos para tomar en cuenta y tener como referencia para próximas celebraciones les recuerdo estas recetas que publiqué en el blog y que son exquisitos, el Foie Cremoso sobre Ciruelas Caramelizadas y los Dátiles con Queso de Cabra Nueces. ¿y tú porque celebras tu cumpleaños? ¿con qué sueñas? Si es tu cumpleaños Muchas Felicidades! Nos vemos en la próxima entrada. ¨Age and glasses of wine should never be counted¨ Esta entrada es patrocinada por Bodegas Verum. Todas las fotos y opiniones son propias. Gracias por apoyar a nuestros patrocinadores. El cargo Razones para Celebrar mi Cumpleaños apareció primero en A Hungry Blog.
6 Pasos Sencillos para Empezar una Alimentación Saludable
Comenzar a tener una alimentación saludable es el deseo de muchas personas, me lo hacen saber a través de mensajes en las redes o a través de conversaciones cotidianas. La mayoría no sabe por donde empezar, mucho menos mantenerlo, así que, aquí les dejo los 6 pasos que me han ayudado a poner ojo y […] El cargo 6 Pasos Sencillos para Empezar una Alimentación Saludable apareció primero en A Hungry Blog.
Comenzar a tener una alimentación saludable es el deseo de muchas personas, me lo hacen saber a través de mensajes en las redes o a través de conversaciones cotidianas. La mayoría no sabe por donde empezar, mucho menos mantenerlo, así que, aquí les dejo los 6 pasos que me han ayudado a poner ojo y llevar una alimentación más natural y real. 1. Empieza haciendo pequeños cambios. La mejor manera de lograr que algo perdure en el tiempo se consigue haciéndolo poco a poco. Si tu meta es cuidar tu alimentación y comer más saludable procura ir eliminando o reduciendo los alimentos que no te lo permiten. En mi caso estos cambios se dieron paulatinamente, por ejemplo, empecé a sustituir algunos alimentos como el arroz y el pan blanco por integral, los zumos de frutas envasados por fruta natural, los cereales (cornflakes) por avena, el yogur azucarado o de sabores por uno natural, y a la vez reducía el consumo de otros más procesados poco a poco hasta eliminarlos por completo, y con esto no quiero decir que de vez en cuando no consuma alguna que otra cosita no muy healty. 2. Prepárate para ir de compras El super y el mercado son tus nuevos amigos, procura comprar alimentos reales, verduras, frutas, carne, pescado, huevo, legumbres, alimentos que tengan un sólo ingrediente. Si vas a comprar algo que viene en una caja, bolsa, bote, bandeja, etc, preocúpate por leer las etiquetas. Los ingredientes se suelen nombrar en orden de cantidad, es decir los primeros ingredientes son los que más se encuentran en ese producto (a esto hay que ponerle mucho ojo), si no conoces algún ingrediente investiga su procedencia y si es recomendable su consumo. 3. Rodéate de personas que te aporten o inspiren a mantener una alimentación adecuada. Busca a quienes estén en esta línea y te ayuden a seguir motivado. Mis principales fuentes de inspiración son amigas cercanas, algunos blogs de cocina y de estilo de vida de saludable. Tener mi propio blog también me ayuda a mantenerme enfocada y motivada. 4. Aprovecha los alimentos de temporada. Es una manera muy fácil de mantener una alimentación balanceada, equilibrada, a la vez que ayuda a consumir alimentos frescos de cada estación. Soy de temporada es una página a la que entro cada mes para identificar cuales son las frutas y las verduras de temporada, es una página súper friendly y bien ilustrada. 5. Encuentra un balance y sé flexible. Es imposible hoy en día tener una alimentación 100% saludable, nadie es perfecto por mucho que parezca en las redes sociales, así que date ciertos gustos, esto te ayudará a no tirar la toalla y disfrutar de tu nuevo estilo de vida. 6. Disfruta y sé feliz con los cambios. Este es el último paso pero ciertamente es el más importante de todos. ¿cuáles son tus trucos para comer y mantener una alimentación saludable? me encantaría oír tu experiencia y ayudar a otros a empezar una nueva vida. Nos vemos en la próxima! El cargo 6 Pasos Sencillos para Empezar una Alimentación Saludable apareció primero en A Hungry Blog.
Estos pimientos rellenos son uno de esos platos que armas con lo tienes en la nevera, porque los pimientos son tan versátiles que se pueden rellenar o acompañar con carnes, pescados o algo tan sencillo como un arroz con verduras y chili casero. Aunque no es temporada de pimientos, si es de espárragos, así que he […] El cargo Pimientos Rellenos apareció primero en A Hungry Blog.
Estos pimientos rellenos son uno de esos platos que armas con lo tienes en la nevera, porque los pimientos son tan versátiles que se pueden rellenar o acompañar con carnes, pescados o algo tan sencillo como un arroz con verduras y chili casero. Aunque no es temporada de pimientos, si es de espárragos, así que he apañado el arroz con espárragos, zanahoria, chili y un toque de salsa de soja. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1960" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pimientos-rellenos1.jpg" alt="pimientos rellenos" width="3244" height="1825" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pimientos-rellenos1.jpg 3244w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pimientos-rellenos1-205x115.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pimientos-rellenos1-308x173.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pimientos-rellenos1-768x432.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pimientos-rellenos1-800x450.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pimientos-rellenos1-1755x987.jpg 1755w" sizes="auto, (max-width: 3244px) 100vw, 3244px" /> Los pimientos se rellenan y se hornean hasta que estén cocidos durante una media hora. Además de estar sabrosos son muy vistosos de cara a la primavera que casi llega. y es de esos platos que te comerías aunque no tengas hambre. Si te gusta esta receta y la haces en casa, no te olvides de compartirla en las redes usando el hashtag de #ahungryblog. Otras recetas que te pueden interesar cebollas rellenas, berenjenas rellenas, hamburguesas de tomate. Nos vemos en la próxima receta. ¨eat right, feel amazing¨ El cargo Pimientos Rellenos apareció primero en A Hungry Blog.
Con esta receta me declaro fan de esta tarta crudivegana, es la primera que hago y en este primer intento me ha flechado. Está hecha con anacardos (cajuil), dátiles, fresas, leche vegetal, un toque de limón y vainilla. Todo mezclado hacen un cremoso relleno que se sirve sobre una base crujiente de almendras. Es una tarta […] El cargo Tarta Crudivegana apareció primero en A Hungry Blog.
Con esta receta me declaro fan de esta tarta crudivegana, es la primera que hago y en este primer intento me ha flechado. Está hecha con anacardos (cajuil), dátiles, fresas, leche vegetal, un toque de limón y vainilla. Todo mezclado hacen un cremoso relleno que se sirve sobre una base crujiente de almendras. Es una tarta apta para personas con intolerancia al gluten, a los lácteos y por supuesto para veganos. Ideal para impresionar a nuestros invitados o para regalar a alguien especial. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1957" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/crudivegana1.jpg" alt="crudivegana" width="4896" height="3264" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/crudivegana1.jpg 4896w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/crudivegana1-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/crudivegana1-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/crudivegana1-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/crudivegana1-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/crudivegana1-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 4896px) 100vw, 4896px" /> La garantía es que no podrán dejar de comerla y que antes de terminar el último trozo ya estarán pensando en volver a hacerla. No te olvides de usar el hashtag de #ahungryblog cuando subas una foto a las redes con esta receta, me encantará saber tu opinión. Nos vemos en la próxima receta. ¨eat cake, it´s somebody´s birthday somewhere¨ El cargo Tarta Crudivegana apareció primero en A Hungry Blog.
Los domingos son sin duda un día ideal para comer unos pancakes recién hechos en casa. Recibo muchas preguntas de como los hago para que queden así tan apetecibles y esponjosos, la verdad es que no hay más misterio que agregar los ingredientes al pie de la letra y practicar. Dicho esto, es importante medir bien […] El cargo Pancakes: Nueva Receta apareció primero en A Hungry Blog.
Los domingos son sin duda un día ideal para comer unos pancakes recién hechos en casa. Recibo muchas preguntas de como los hago para que queden así tan apetecibles y esponjosos, la verdad es que no hay más misterio que agregar los ingredientes al pie de la letra y practicar. Dicho esto, es importante medir bien los ingredientes y obtener una mezcla que sea espesa pero a la vez fluida, la temperatura de la sartén es importante también para que se lleguen a cocinar y dorar, sin quemarse y dejarlos crudos. El truco es mantener el fuego medio. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1948" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pancakes1.jpg" alt="pancakes" width="4896" height="3264" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pancakes1.jpg 4896w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pancakes1-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pancakes1-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pancakes1-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pancakes1-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/03/pancakes1-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 4896px) 100vw, 4896px" /> Me encanta acompañarlos con yogur natural, fruta y miel o sirope de agave. Comparte tus pancakes con el hashtag de #ahungryblog en la redes sociales y comenta con qué lo acompañas tú. Hasta la próxima. ¨Happy Pancakes Sunday¨ El cargo Pancakes: Nueva Receta apareció primero en A Hungry Blog.
Las alcachofas están de temporada, y le damos la bienvenida al blog con este plato que nos trae recuerdos manchegos, el gazpacho. Aunque la receta original lleva diferentes tipos de carne de caza y pan ácimo, esta versión la hemos preparado en casa sólo con verduras y con unas crackers de espelta que mojadas en el […] El cargo Gazpacho Manchego Vegano apareció primero en A Hungry Blog.
Las alcachofas están de temporada, y le damos la bienvenida al blog con este plato que nos trae recuerdos manchegos, el gazpacho. Aunque la receta original lleva diferentes tipos de carne de caza y pan ácimo, esta versión la hemos preparado en casa sólo con verduras y con unas crackers de espelta que mojadas en el caldo junto con las verduras queda fenomenal. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1934" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-1.jpg" alt="gazpacho manchego 1" width="1000" height="720" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-1.jpg 1000w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-1-205x148.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-1-308x222.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-1-768x553.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-1-800x576.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /> Lo más importante para hacer este gazpacho es elegir una buena base, en este caso un caldo de verduras de calidad, ya que será la base y prácticamente lo que aporte sabor al plato. Así que aproveché este que es ecológico de la marca Costa que me llegó en la QuéBox del mes, y que acierto, no me ha podido gustar más su calidad y el resultado final! Además es libre de gluten y apto para veganos. La caja se puede comprar por sólo 9,90€ con el código de descuento QBPPC y aprovechar un montón de productos que merecen la pena conocer y ahorrar mucho dinero. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1936" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-3.jpg" alt="gazpacho manchego 3" width="3285" height="2190" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-3.jpg 3285w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-3-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-3-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-3-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-3-800x533.jpg 800w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/gazpacho-manchego-3-1745x1163.jpg 1745w" sizes="auto, (max-width: 3285px) 100vw, 3285px" /> Una receta súper fácil, rápida de preparar, original y diferente. Espero que se animen a hacerla y probar productos nuevos como el que les muestro hoy. Y si hacen alguna foto no se olviden de utilizar el hashtag de #ahungryblog. Hasta la próxima receta! Todas las opiniones emitidas en esta entrada son mías, gracias por apoyar nuestros patrocinadores. El cargo Gazpacho Manchego Vegano apareció primero en A Hungry Blog.
Este pan de olivas está inspirado en los deliciosos panes caseros que se pueden degustar en locales a pie de calle del sur de Italia, en la región de Apulia específicamente, donde son productores de aceite de oliva con denominación de origen. La preparación es muy sencilla y no hace falta ser un maestro panadero ni […] El cargo Pan de Olivas (Sin Gluten) apareció primero en A Hungry Blog.
Este pan de olivas está inspirado en los deliciosos panes caseros que se pueden degustar en locales a pie de calle del sur de Italia, en la región de Apulia específicamente, donde son productores de aceite de oliva con denominación de origen. La preparación es muy sencilla y no hace falta ser un maestro panadero ni mucho menos, además lleva muy pocos ingredientes fáciles de combinar. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1927" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas2.jpg" alt="pan de olivas2" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas2.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas2-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas2-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas2-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas2-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Para preparar esta receta necesitarás, harina panificable sin gluten (he usado la de mercadona), agua, levadura, olivas negras y verdes, sal y horno. Se mezclan todos los ingredientes en un bol y se sigue el proceso de fermentación que indico en la preparación. Se lleva al horno durante 50 minutos y listo. Este pan se puede comer sólo o acompañar con tomate, mozzarella fresca y una pieza de carne a la parrilla. También es ideal para comer con un buen trozo de tortilla de patata. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1929" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas4.jpg" alt="pan de olivas4" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas4.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas4-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas4-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas4-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2018/02/pan-de-olivas4-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> A disfrutar de este pan de olivas casero sin gluten. Si vas a compartir tu foto en las redes no te olvides de usar el hashtag de #ahungryblog. Nos vemos en la próxima receta. ¨happiness is a piece of bread¨ El cargo Pan de Olivas (Sin Gluten) apareció primero en A Hungry Blog.
En un ambiente super acogedor, con un rollo industrial y luces de neón nace el segundo local de la gran familia Goiko Grill en Zaragoza, una hamburguesería gourmet que es todo menos convencional, donde el staff y su gente son el ingrediente secreto para lograr la perfecta armonía entre su comida y la alegría del lugar. […] El cargo Goiko Zaragoza apareció primero en A Hungry Blog.
En un ambiente super acogedor, con un rollo industrial y luces de neón nace el segundo local de la gran familia Goiko Grill en Zaragoza, una hamburguesería gourmet que es todo menos convencional, donde el staff y su gente son el ingrediente secreto para lograr la perfecta armonía entre su comida y la alegría del lugar. Sus hamburguesas están hechas con carne de corte español natural y fresca, salsas propias hechas por ellos mismos y pan artesanal suave y esponjoso. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1897" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko1.jpg" alt="goiko" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko1.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko1-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko1-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko1-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko1-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1898" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko2.jpg" alt="goiko" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko2.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko2-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko2-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko2-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko2-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> En las paredes de su local reza la frase ¨amamos lo que hacemos, hacemos hamburguesas¨ <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1896" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/Goiko.jpg" alt="goiko" width="1000" height="720" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/Goiko.jpg 1000w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/Goiko-205x148.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/Goiko-308x222.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/Goiko-768x553.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/Goiko-800x576.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1899" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko3.jpg" alt="goiko" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko3.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko3-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko3-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko3-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko3-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Como tienes la opción de prepararte tu propia hamburguesa, esta vez decidí embarcarme en una nueva aventura e intentar conseguir una combinación de éxito, que compartiré por aquí y que espero que algún día Goiko la tenga en carta -aunque sea de forma temporal- como la #ahungryburger. Combiné una hamburguesa que llevaba carne de vacuno, queso crema, plátano dorado, cebolla crunchy y bacon, acompañada de la mayonesa goiko. El resultado fue algo así como una experiencia religiosa, y tengo que volver para comerla otra vez! <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1901" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko5.jpg" alt="goiko" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko5.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko5-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko5-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko5-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko5-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Algunas de mis recomendaciones a probar son el granizado de limonada con toque a hierbabuena, refrescante y deliciosa, los aros de cebolla, los tequeños y la hamburguesa kevin bacon que tienen en carta. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1902" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko6.jpg" alt="goiko" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko6.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko6-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko6-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko6-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko6-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1900" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko4.jpg" alt="goiko" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko4.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko4-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko4-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko4-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/goiko4-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" />¨Bienvenidos a casa, bienvenidos a Goiko¨ GOIKO Grill (nuevo local) Calle Francisco de Vitoria, 30 50008 Zaragoza Todas las opiniones emitidas en esta entrada son propias. Gracias por el apoyo! El cargo Goiko Zaragoza apareció primero en A Hungry Blog.
galletas de navidad vanillekipferl sin gluten
Para los alemanes no hay navidad sin las auténticas galletas de esta época Vanillekipferl, las galletas de vainilla que enamoran desde el primer bocado. He tenido la suerte de poder ver como se hace la receta original de la mano de mi amiga alemaña Nadine, las cuales he adaptado haciéndolas sin gluten y sustituyendo algún otro ingrediente. Entre villancicos navideños, […] El cargo Vanillekipferl Sin Gluten apareció primero en A Hungry Blog.
Para los alemanes no hay navidad sin las auténticas galletas de esta época Vanillekipferl, las galletas de vainilla que enamoran desde el primer bocado. He tenido la suerte de poder ver como se hace la receta original de la mano de mi amiga alemaña Nadine, las cuales he adaptado haciéndolas sin gluten y sustituyendo algún otro ingrediente. Entre villancicos navideños, dos gatos, ingredientes y cuencos de cocina nos pusimos manos a la obra. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1910" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl1.jpg" alt="galletas vanillekipferl1" width="1000" height="720" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl1.jpg 1000w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl1-205x148.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl1-308x222.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl1-768x553.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl1-800x576.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1916" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl2.jpg" alt="galletas vanillekipferl 2" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl2.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl2-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl2-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl2-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl2-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> Para hacer la masa de las vanillekipferl lo primero es mezclar las yemas de huevo con el azúcar (yo sustituí por azúcar de coco la receta original) en la batidora hasta que se unan bien y no hayan grumos. A continuación agregamos el resto de los ingredientes, las harinas, la vainilla y el zumo de limón. Amasamos y dejamos reposar en la nevera durante media hora envuelta en papel film transparente. Una vez que ha reposado la masa volvemos a trabajarla cortando pequeños y haciendo una tira alargadas del tamaño de un dedo aproximadamente, la colocamos en la bandeja en forma de media luna. Deja separación entre una y otra ya que se engordarán en el horno y no queremos que se peguen. Horneamos durante 12 minutos a 175°C. Fuera del horno se dejan reposar unos 5 minutos se pasan por azúcar vainillado o azúcar glas. Otra opción para dar el efecto nieve es pasarla por harina de almendra, el truco es que no estén ni muy calientes ni frías. <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-1912" src="http://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl3.jpg" alt="vanillekipferl" width="1440" height="960" srcset="https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl3.jpg 1440w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl3-205x137.jpg 205w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl3-308x205.jpg 308w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl3-768x512.jpg 768w, https://www.ahungryblog.com/wp-content/uploads/2017/12/galletas-vanillekipferl3-800x533.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /> El mejor regalo esta navidad es compartir, amor y recetas, recetas y amor. Felices Fiestas! ¨Merry everything and a happy always¨ El cargo Vanillekipferl Sin Gluten apareció primero en A Hungry Blog.